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熱騰騰的夏天,，一杯酸酸甜甜的冰Mojito（莫吉托），讓你瞬間找回初戀般的味道,。 本文由廚房花園公眾號(hào)授權(quán)轉(zhuǎn)載（微信搜索名稱即可）,，廚房花園，提倡食美兼具的園藝種植,，分享樂活健康的生活之味,。
MOJITO MOJITO是一款雞尾酒，這個(gè)不用普及吧,。 薄荷和MOJITO的關(guān)系,，就像九層塔和三杯雞一樣。 做一杯MOJITO需要六種材料：蘇打水和冰塊是基本班底,，但它們不決定MOJITO的味道,。朗姆酒、糖粉,、青檸和薄荷葉,，這四者共同組成了別具一格的MOJITO，清新雞尾酒,，有人形容它像初戀的味道,。
MOJITO 其中最關(guān)鍵的是什么？看看誰最不能替換吧,?；疲m然經(jīng)典配方是朗姆,，但用伏特加或是苦艾的也大有人在,，廚花君覺得二鍋頭也很贊啊——拉到最后有證據(jù),。糖粉，這個(gè)只負(fù)責(zé)提供甜味,，不加也可以,。青檸和薄荷葉，這兩者交織出的酸爽清新才是MOJITO的靈魂,，而其中，薄荷那種直沖心脾的味道,，更為關(guān)鍵,。 以上的理論推斷還立得住腳嗎？ 下面是事實(shí)論證,。 經(jīng)典MOJITO
MOJITO 古巴的Bodeguita酒吧是MOJITO的祖庭（對(duì)不起啊菩薩,，我實(shí)在找不出更合適的說法了）。經(jīng)典的MOJITO顏色純凈濃綠,，口味清爽怡人,。 配制步驟：先磨碎或揉碎薄荷葉，和冰塊同時(shí)放入杯中,，約六七分滿,。加Havana Club這個(gè)牌子的朗姆酒，然后擠半個(gè)小青檸的汁進(jìn)去,，攪勻,。放一小片薄荷葉或一片青檸裝飾。獲得“經(jīng)典MOJITO”一個(gè),。 四大天王MOJITO
MOJITO 由于該款雞尾酒簡(jiǎn)單易行,，口味極易接受，迅速地流傳,，然后,，各國人民根據(jù)自己的特產(chǎn)和口味對(duì)它進(jìn)行了改造——主要是添加各種水果，其中,，芒果,、蘋果、紅莓等因?yàn)榇_實(shí)貌美味佳,，在經(jīng)典款MOJITO之外,，又發(fā)展出幾種全世界都喝得到的品種和在某些地區(qū)很流行的款式。 西瓜MOJITO
MOJITO 屬于夏天的熱烈色彩,，甘甜好喝,。 紅莓MOJITO
MOJITO 各種莓類都是顏值上佳，酸甜可口,。 芒果MOJITO
MOJITO 獨(dú)屬熱帶水果的濃香,，有新鮮感,。 黃瓜MOJITO
MOJITO 嗯，嗯,，嗯……總覺得應(yīng)該拍瓣蒜放進(jìn)來的,。 鳳梨MOJITO
MOJITO 東南亞國家人民很愛這個(gè)。 梨子MOJITO
MOJITO 梨子如果香味夠濃的,，其實(shí)也還不錯(cuò)啦,，大鴨梨不能做這個(gè)。 水果越加越多MOJITO
MOJITO 嗯,，冰箱里有什么就放什么吧,。 廚花君覺得中國特產(chǎn)水果也有不少很適合做MOJITO，比如楊梅MOJITO應(yīng)該就很贊,。 腦洞MOJITO 在吃貨界有不少人同時(shí)兼職二貨,，MOJITO也發(fā)展出了各種讓人瞠目結(jié)舌的品種。 日本MOJITO
MOJITO 喂,，你以為那是片綠蘇的葉子我們看不出來呢,？ 雜果MOJITO
MOJITO 你們把杯子都占了，考慮過冰塊和薄荷的感受嗎,？ 藍(lán)莓MOJITO
MOJITO 加藍(lán)莓沒什么,，但為什么我的藍(lán)莓為什么比隔壁桌少串一個(gè)？ MOJITO冰棍兒
MOJITO 吃冰棍也能混個(gè)酒駕,！
MOJITO 以及這些魔性的品種：左上,、右上、左下,、右下分別是雪碧MOJITO,、羅勒MOJITO、椰子辣椒MOJITO（……）,、桑椹MOJITO,。 廚花君Mojito
湊合版Mojito 廚花君數(shù)了數(shù)冰箱里的材料，發(fā)現(xiàn)可以做一個(gè)湊合版Mojito,。 薄荷=薄荷（用了香氣較為中庸的日本薄荷） 冰塊=冰塊（摻了兩塊昨天凍好的薄荷冰塊） 蘇打水=蘇打水 青檸=黃檸 朗姆酒=小瓶二鍋頭 糖=減肥,，不放。 你們覺得,，味道會(huì)如何,？ 喂？ 喂,？ 人呢,？ ---------------------- |
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