現(xiàn)在天真的熱了,,不過(guò)各種水果也來(lái)了,有了水果真是好,,那些看似平淡的日子,,有了水果,就多了顏色,,也多了味道,,當(dāng)水果加入飲料,尤其加入雞尾酒,,它們就像是夏日的陽(yáng)光,,讓雞尾酒的調(diào)子變得明亮、甜美,。
明天就是周末,,小編給親分享一個(gè)好玩的雞尾酒,它是菠蘿以及最常見(jiàn)的Mojito和Sangria的混合體,,親在家可以試試哦,。既然料理可以有Fusion,為什么雞尾酒不可以呢,?帶著酒味的菠蘿,,混著青檸,還有新鮮的薄荷,,做一個(gè)帶有Mojito風(fēng)味的白色Sangria,,會(huì)讓夏日來(lái)的更有趣味呢,。
(Sangria是另一款全球流行的西班牙雞尾酒,中文譯為桑格利亞汽酒,,分紅白兩種,,白色更適合夏天的氣氛和口感。古巴曾經(jīng)是西班牙的殖民地,,所以Mojito和Sangria都是一脈的拉丁風(fēng)情,。圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò))
菠蘿Mojito Sangria(6人份) Recipe by Karen Raye
材料: 青檸– 3個(gè),切薄片 薄荷– 1小束,,摘下葉子,,大約30片薄荷葉 砂糖– 1/3 杯 菠蘿– 1個(gè)(小),,去皮,,去芯,切成1-2英寸寬的方塊 干白葡萄酒-750毫升 白朗姆酒– 1/2杯 菠蘿汁– 3/4 杯 檸檬汽水– 4杯 裝飾用薄荷葉和楔形菠蘿– 適量
做法: 1. 將青檸片,、薄荷葉,、糖拌入一個(gè)水罐,可以用木勺子或?qū)S脭嚢璋魧⑺鼈儼鑴颉?/span> 2. 加入菠蘿,,然后加入葡萄酒,、朗姆酒以及菠蘿汁至沒(méi)頂。 3. 罐子上蓋,,放進(jìn)冰箱冷藏4-5個(gè)小時(shí),。TADA! Sangria成了。 4. 從冰箱中取出Sangria,,在飲料杯里加入檸檬汽水,、冰塊以及菠蘿塊,倒入冷藏好的Sangria,,裝點(diǎn)上新鮮的薄荷葉和楔形菠蘿,,如果需要,加個(gè)吸管,。 |
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