 X一聲驚雷,，幾場(chǎng)暴雨，昆明正式進(jìn)入雨季,，雨季最大的福利就是吃菌子,； 菌子最土豪的吃法莫過于野生菌火鍋，關(guān)上有野生菌一條街,，一般都是就著高湯將野生菌按次序放入,，菌子從便宜的青頭菌、牛肝菌到昂貴的松茸,、羊肚菌都有,，這種吃法可以充分體驗(yàn)每種菌的鮮美，但未免過于清淡,； 而每年和朋友去吃的野生菌火鍋則是另外一種暴力美味,，店家將青頭菌、雞油菌,、牛肝菌,、雞樅、銅綠菌以及竹蓀,、羊肚菌等和在一起,，外加半只土雞丟在石鍋中煮，這種吃法大概為美食家所不齒,，覺得暴殄天珍,，沒辦法區(qū)分出菌湯的層次感，但云南人就是這么任性----因?yàn)樵牧闲迈r,，所以怎么折騰都好吃,，尤其是最后的菌湯泡飯，貌似店家也并不滿足每個(gè)人都吃好,，還要讓大家吃撐,！ （1）店家雇了幾個(gè)人專門清洗菌子，周末來的客人很多,，30來張桌子無空位,，院子里停滿了車；     （2）發(fā)現(xiàn)這么大一個(gè)雞樅,！ 
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