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下午茶美味||椰香豆?jié){凍~

 天氣多云轉(zhuǎn)晴 2015-07-08

這款是素甜品,,做給吃素,、牙口又不好的老人吃剛好。同時也是妹子們居家聚會的良品~趕緊學(xué)習(xí)一下吧,!


主料


250克 100克
28克 35克
適量


做法步驟

1. 材料:
現(xiàn)磨豆?jié){250克,,椰漿100克,糖28克,,玉米淀粉35克,,椰蓉適量

2. 找一個合適的小盒子(我這個尺寸(15*8),很?。?;我習(xí)慣墊保鮮膜,脫模方便些,,你隨意,;底部撒上椰絲。

3. 將50克豆?jié){先與玉米淀粉混合,。

4. 攪拌均勻,。

5. 剩下的豆?jié){與椰漿混合,再倒入白糖,用小火加熱至微微冒泡,。

6. 倒入步驟4中混合好的玉米淀粉,,注意需要邊攪邊倒,以免沉底,。


7. 小火不停攪至糊化(大概呈嬰兒米糊般的稠度差不多),。

8. 倒入模具中,冷卻后放冰箱冷藏,。

9. 凝固后倒出切塊,。

10. 撒椰蓉使豆?jié){凍表面均勻沾上。

11. 成品,。



馬來西亞進(jìn)口雄雞標(biāo)椰漿罐頭

只要9.3元~


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