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【2015小暑湯】今日小暑,,可以喝古方'三豆解毒飲' 了,!

 評(píng)水論茶 2015-07-07



【今日進(jìn)入小暑一候:溫風(fēng)至】

【是日詩(shī)】
早市離家二里遙,
攜籃趕上大云橋,。
今朝不吃麻花粥,,
荷葉包來(lái)茯苓糕。
——周作人《兒童雜事詩(shī)》

【物候說(shuō)】
暑為溫?zé)嶂畾?。小暑時(shí)節(jié)大地上不再有一絲涼風(fēng),,而是所有的風(fēng)中都帶著熱浪。小暑相當(dāng)于是一天中的下午一點(diǎn)鐘,,正午的太陽(yáng)正焦灼,,一年中最強(qiáng)勁的熱力不斷醞釀。,。





在《易經(jīng)》64卦中,,小暑的卦象正是“遁”。遁是退避,、隱居的意思,,正如清代著名的戲曲理論家李漁所言:應(yīng)夏藏,閉門謝客,。


農(nóng)歷6月,,是一年的中軸,。中軸(脾胃)轉(zhuǎn)動(dòng),四維(肝心肺腎)有序,?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》說(shuō)這個(gè)月是“溽暑至,大雨時(shí)行,,寒熱互至”,。 調(diào)養(yǎng)的關(guān)鍵在脾胃。



2015小暑湯:古方三豆解毒飲




三豆飲的方子出自宋代醫(yī)學(xué)著作《朱氏集驗(yàn)方》,。去年入伏那天,,我推薦過(guò)。


三豆湯里都有哪三豆,?


有綠豆,、赤小豆和黑豆。三豆湯既是糖水,,也是味道超好的藥茶哦,。


喝不了綠豆湯的人可以喝三豆湯來(lái)度夏

綠豆湯解暑的效果很好,但是偏性寒涼,,脾胃虛寒的不能經(jīng)常喝,,三豆湯剛好可以調(diào)整一下。


三豆湯中,,綠豆,、赤小豆清熱解暑、利濕,,黑豆則健脾補(bǔ)腎,。綠豆和赤小豆都是寒涼之物,黑豆的加入,,對(duì)它們的寒涼性有一定的抵消,。


按照今年的五運(yùn)六氣,擅長(zhǎng)食療的吳少?zèng)_老師在古方“三豆飲”的基礎(chǔ)上,,給我們加了適合今年小暑的幾個(gè)配料:



【黨參】補(bǔ)中益氣,,養(yǎng)血生津,黨參性平,,沒(méi)有人參藥力強(qiáng),適合日常補(bǔ)氣煲湯用,。


【龍眼肉】養(yǎng)心血,。特別是不睡午覺會(huì)感覺心率不齊、精力不濟(jì)的人,,更要注重養(yǎng)心血,。


【大棗】大棗與其他食材,、藥材配伍,是養(yǎng)胃氣,、調(diào)百藥,、緩和藥性的,什么兇猛的藥經(jīng)它一調(diào)和,,就會(huì)更適合人體,。所以平時(shí)煲湯時(shí),大家都可以扔幾顆進(jìn)去,,讓湯性更柔和,。


【帶芯蓮子】這段時(shí)間暑熱,心火旺,。很多人睡眠不好,,口舌生瘡,加些帶芯蓮子有助養(yǎng)心安神,、讓心腎相交,。




【所以,2015“小暑三豆飲”的豪華材料陣容是】

黑豆,、綠豆,、赤小豆各20克;帶芯蓮子,、黨參各10-15克,,大棗5-10個(gè)。(2-4人份)

【做法】
所有材料放入湯煲內(nèi),,加適量水,,大火燒開后轉(zhuǎn)小火,煲約40分鐘-1小時(shí)即可,。





煲好后是這樣微甜而清爽的湯,,盛出來(lái)當(dāng)茶喝,解盛暑之毒,,又補(bǔ)充心力,。渣也不要浪費(fèi),用攪拌機(jī)打成濃漿,,很好喝,,食材本身的香甜更濃郁。小暑這段時(shí)間,,每周可以喝2-3次,。


●三豆飲還能祛痘、除痱子


痱子是由于暑熱挾濕,,蘊(yùn)結(jié)肌膚,,導(dǎo)致毛竅郁塞所致,,所以要防治痱,首先就是要把暑濕之毒祛掉,。


暑濕熱毒帶來(lái)的豈止是痱子,,像各種疥瘡、痘痘,、濕疹,、還有最主要的,一到暑天就特別特別累,,暈沉沉的什么都不想做,,苦夏之苦,身體不好的人真是吃不消,。


三豆湯的主要功效是清熱解暑,、健脾利濕,把痱子的問(wèn)題剛好解決掉,。而且小孩子也可以放心喝,。


腎之谷在豆,豆在五行中偏水性,,可以解熱,。其實(shí)不只在熱毒重的天氣適合喝三豆飲,發(fā)燒時(shí),、熱毒上頭發(fā)痘痘時(shí),,也可以喝,它解熱,、祛濕的效果比較好,。



若是要祛痘、退燒,、除痱子,,最好喝原方“三豆飲”,也就是只用黃豆,、黑豆,、赤小豆。(上圖是我煮的原方三豆飲)


若是小暑節(jié)氣保養(yǎng),,就按上面的2015“小暑三豆飲”的配方喝,,因?yàn)檫@個(gè)配方更加溫和,一些腸胃不好的老人,、小孩都可以用,。




【么么說(shuō)】今天7月7,幸運(yùn)指數(shù)極高



以下小暑運(yùn)程解讀BY么么,。


告訴你一個(gè)秘密:出生數(shù)字里7多的人,,多半都很幸運(yùn)。



真的,。你看上輩子拯救了銀河系的小七,,七公主。


【數(shù)字7的代表人物】

周總理,、張朝陽(yáng),、俞敏洪、李小龍,、李安,、姜文、湯唯



因?yàn)閷?duì)西方人來(lái)講,,7是命運(yùn)數(shù)字,。

上帝的數(shù)字——上帝用7天的時(shí)間創(chuàng)造了世界;

在佛教中,,七七四十九天,,也被認(rèn)為是超升的一個(gè)輪回。

中醫(yī)學(xué)里面,,往往7天是一個(gè)療程,,因?yàn)槊窟^(guò)7天,胃細(xì)胞更新一次,。


今年的7月7日是24傳統(tǒng)節(jié)氣中的——小暑,。


BTW,生命數(shù)字很好玩,,就像畫漫畫,,用最簡(jiǎn)單的10個(gè)數(shù)字來(lái)解讀你的人生。(生命數(shù)字的算法:如出生日期1983年7月23日,,即1+9+8+3+7+2+3=33,;然后再將后2位拆分相加為3+3=6;其生命數(shù)字即為:6,。)



今天,,很多人會(huì)有微妙的宿命感產(chǎn)生,似乎對(duì)于接下來(lái),,要去哪里,,心中已經(jīng)有了答案。


小暑在古歷法里:

是代表果樹成熟前最重要的成長(zhǎng)期,,也比較兇險(xiǎn),,有可能被害蟲、病菌和炎熱侵襲的時(shí)段,,是一段當(dāng)“盛夏的果實(shí)”來(lái)臨前的關(guān)鍵時(shí)期,。


【回到星座上,,本周的星相是這樣的】

太陽(yáng)火星對(duì)峙冥王星,整體上容易陷入壓抑的氣氛,,情緒和身體容易出問(wèn)題,。有點(diǎn)驚雷感,但雷聲還沒(méi)有打響,,當(dāng)新月來(lái)臨,,你會(huì)知道,這個(gè)小暑帶來(lái)的是身體和生活的哪種變化,。


那些一直在理性的呵護(hù)自己的人,,將走出困境;但如果你之前的基礎(chǔ)打得不牢固,,你將看到這個(gè)命運(yùn)數(shù)字帶給你的啟示,,身體、情感和生活的轉(zhuǎn)變,,即將開啟,。

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