千年鹽井與西藏唯一的基督教堂
2015滇藏線攝影6
離開飛來寺,,沿214國道進入西藏的第一站,,就是千年鹽井景點,。這是滇藏線上一個比較知名的景點。它位于橫斷山脈和寧金山脈中,,東有金沙江,,西有瀾滄江,現辟有鹽井自然保護區(qū),。鹽井在1983年曾經經國務院批準設縣,,實際一直沒有設立。1999年9月21日民政部批復,,同意撤銷鹽井縣,,現屬西藏昌都地區(qū)的芒康縣,是一個鄉(xiāng),。
鹽井是“茶馬古道”在西藏的第一站,,海撥3000米左右,緊依瀾滄江,,鄉(xiāng)所在兩側都是4000多米的高山,。江兩岸鹵水豐富,呈自然泉涌狀而出,。人們在各泉眼處壘石固水,,形成一處處鹽井,當地人以大木搭棚,,棚頂圍田,,然后背取鹵水注入江邊鹽田中,讓日光蒸曬,,水分脫盡后便是粗鹽,。
鹽井曬鹽有悠久的歷史,傳說從格薩爾王時期就有曬鹽歷史,。格薩爾王與納西王為爭奪鹽井鹽田還有過一場戰(zhàn)爭,。據歷史考證,從唐朝以前就有鹽井曬鹽的歷史,。要從世界鹽業(yè)史上查找,,也沒有鹽井式的曬鹽方式,它是世界上獨一無二的,。瀾滄江兩岸的出鹽井分別可以打出紅鹽和白鹽兩種,。紅鹽可以喂牲口,白鹽可以供人食用,。游覽鹽井鹽田,,你會看到獨特而又原始的制鹽法。
在云南,,聽說過腌制上等的牦牛肉的干巴要用“桃花鹽”,,就是鹽井獨一無二的特產,。這種略帶粉紅色的鹽,只有在山桃花盛開時才可以得到,。我們這次就是在山桃花盛開時來到鹽井,,遺憾的是,沒有見到“桃花鹽”,。是訛傳,?還是當地人密不示人?不得而知,。
鹽井是歷史上吐蕃通往南詔的要道,,也是滇茶運往西藏的必經之路。鹽井鹽田這道人文景觀現在是“茶馬古道”上唯一存活的人工原始曬鹽風景線,。
鹽井也是一個在西藏迄今唯一有天主教教堂和信徒的地方,。納西族和藏族的本土文化、納西族的東巴教,、藏族的藏傳佛教和19世紀傳入的天主教文化,,和諧地共存在這個橫斷山的峽谷古鎮(zhèn)里。
鹽井天主教堂位于芒康縣上鹽井,,國道214線旁,占地面積有6000多平方米,。1855年由法國傳教士創(chuàng)建,。教堂所在地百分之八十的村民信奉天主教,現有一位當地藏族神父主持教務,,吟誦譯成藏文的圣經,。信徒由神父取名,名字多與歐洲人相似,,喪事也按天主教的儀軌進行安葬,,是西藏唯一的天主教堂。
因為當年傳教士的進入,,給鹽井帶來了和法國媲美的葡萄種子,,因此當地人釀制的葡萄酒也很有特色,這在藏地實屬罕見,。