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土豆絲玉米餅的做法

 Xueluo雪落 2015-05-28

今天做了這款土豆絲玉米餅,里面放了玉米粒,、土豆絲,、雞蛋,、香蔥、面粉,,用料很豐富,,營(yíng)養(yǎng)也豐富哦,只需不到10分鐘的時(shí)間,,就煎好了,,味道不錯(cuò),有淡淡的玉米清香味道,,配了一杯豆?jié){,,一頓營(yíng)養(yǎng)早餐就這樣做好了。

準(zhǔn)備材料:

玉米粒,,土豆,,雞蛋,蔥,,面粉,,鹽。

制作過程:

1,、土豆切細(xì)絲,,小蔥切碎末。

2,、把土豆絲,、玉米、小蔥末,、面粉,、雞蛋和鹽,放入一個(gè)大碗中,,加適量清水,,攪拌均勻。

3,、電餅鐺(或用平底鍋)預(yù)熱,,刷一層薄油,把面糊倒進(jìn)電餅鐺,,攤開,。蓋上蓋子。上下火,,5分鐘即可,。

4、把餅盛出,,切塊即可食用,。

玉池桃紅的心得分享;

1,、加清水的時(shí)候掌握住量,不要加的太多了,。

2,、面粉我自己感覺還是少加點(diǎn)好吃,只要能把土豆絲和玉米粘一起就可以了,。


 

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