隨著現(xiàn)代人健康理念的逐漸深入，保持身心健康成為人們追求的核心,。身心健康的維護(hù)是多方面的,，日常飲食就是一個(gè)重要的方面，其中零食的選擇大有學(xué)問(wèn),。富含豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,，不含膽固醇的零食成為消費(fèi)者的首選。
近日,，在北京新中關(guān)購(gòu)物中心舉行的美國(guó)加州巴旦木“健康選擇一如既往”主題活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),，專家表示，巴旦木等堅(jiān)果不含膽固醇,，其所含的脂肪多是不飽和脂肪,。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)提出的《中國(guó)居民膳食寶塔》推薦，中國(guó)消費(fèi)者每日的堅(jiān)果和大豆類食品攝入總量應(yīng)為30~50克,，但是目前中國(guó)消費(fèi)者日均堅(jiān)果攝入量只有3~5克,，遠(yuǎn)低于每日所需的攝入水平。堅(jiān)果不僅可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素,，而且對(duì)于平衡膳食,、保障健康以及身心愉悅有重要的作用。（王 寧）
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