血脂是人體中一種重要的物質(zhì),，有許多非常重要的功能,，但是不能低于或高于一定的范圍，對(duì)于血脂過(guò)高,，我們可以通過(guò)調(diào)節(jié)飲食來(lái)降低血脂，那生活中常見(jiàn)的有哪些食物可以降血脂呢,？
薏仁 
薏仁能降低血脂及血糖,，促進(jìn)新陳代謝，有利尿作用,，有效改善水腫現(xiàn)象,，而且薏仁熱量比較低，多吃也不怕胖,。而且薏仁含有豐富的水溶性纖維，可以改善便秘,，清除體內(nèi)堆積毒素,。 三文魚(yú) 
三文魚(yú)中含有豐富的不飽和脂肪酸,，能降低血液中甘油三酯水平,，并能升高高密度脂蛋白膽固醇,，增強(qiáng)血管彈性,。在淡水魚(yú)中,，鯉魚(yú)是非常值得推薦的降脂食物,。 大蒜 
大蒜,、生姜等食物一直都是防癌的最佳食物,，但除了這個(gè)功效以外,，大蒜中含有的揮發(fā)性辣味素,，可清除積存在血管中的脂肪,，有明顯的降低膽固醇的作用,。 菜花 
蔬菜脂肪含量低,、膳食纖維含量高,，非常適合高血脂人群食用，對(duì)抵御癌癥有強(qiáng)效作用,。要注意的是,，菜花含有的維生素是水溶性的,，所以為了避免營(yíng)養(yǎng)成分流失,，最佳的烹飪方法是：避免用刀切改用手撕,，避免長(zhǎng)時(shí)間燉煮,，而要用旺火煸炒、或蒸熟,。 胡蘿卜 
胡蘿卜主治食欲不振、腹脹,、腹瀉,、咳喘痰多,、視物不明,。并將這些體內(nèi)垃圾排出體外,。達(dá)到降血脂,、降低血黏度,、凈化血液,、“清潔”血管,、增加血管彈性,、改善微循環(huán)的效果。 
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