木耳萵筍拌雞絲的做法詳細介紹更新于：2013-10-9 09:05:44
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教您木耳萵筍拌雞絲怎么做，如何做木耳萵筍拌雞絲才好吃1. 萵筍去皮,，與木耳,、青椒、紅椒分別洗凈切成絲,，用沸水稍燙一下,；2. 雞胸肉洗凈切絲，用沸水焯熟,； 3. 將萵筍絲,、木耳絲、青椒絲,、紅椒絲,、雞胸肉絲用鹽、味精拌勻,，淋少許香油即可,。 木耳萵筍拌雞絲的做法小貼士健康提示：1. 木耳是潤肺清污食品，萵筍則是預(yù)防便秘的蔬菜之一； 2. 用這兩種蔬菜與高蛋,、低脂肪的雞絲相配，用涼拌的方法制作,，質(zhì)地上相得益彰,，既好吃又清爽健康； 3. 能充分發(fā)揮營養(yǎng),、排污,、減肥的三重功效。 食物相克： 木耳(水發(fā)) ：木耳不宜與田螺同食,，從食物藥性來說,，寒性的田螺，遇上滑利的木耳,，不利于消化,，所以二者不宜同食。 患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食,，野雞有小毒,，二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。 木耳不宜與野鴨同食,，野鴨味甘性涼,，同時易消化不良。 |
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