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羊肉蘿卜粥的做法

 侗鄉(xiāng)人1961 2015-03-24

羊肉蘿卜粥的做法詳細(xì)介紹

更新于:2013-11-11 22:52:14
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分類標(biāo)簽:通乳食譜乳母食譜健脾開胃食譜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜心調(diào)養(yǎng)食譜
菜品口味
清香味
主要工藝
食材明細(xì)
羊肉(瘦)500克 
陳皮5克白蘿卜100克
高粱150克 
大蔥5克5克
黃酒10克五香粉10克
味精10克香油25克

教您羊肉蘿卜粥怎么做,如何做羊肉蘿卜粥才好吃

1. 橘皮洗凈,,切成末;蔥,、姜洗凈切末備用,。
2. 羊肉洗凈,切成薄片,,放入鍋中,,加羊肉湯、黃酒,、五香粉,、橘皮末,煮至羊肉碎爛,,再加入淘洗干凈的高粱米和切成細(xì)丁的白蘿卜,,一同煮成稀粥,加入食鹽,、蔥,、姜末、香油調(diào)味即成,。

羊肉蘿卜粥的做法小貼士

制作要訣:
本品需羊肉湯約1500毫升,。
健康提示:
1. 補(bǔ)中益氣,,安心止驚,開胃消谷,。
2. 適用于產(chǎn)后心腹痛,、寒勞虛弱、身面浮腫,、損傷青腫,、婦女產(chǎn)生缺乳等癥。
3. 凡有痰火,、濕熱,、實(shí)邪、熱病的人均不宜服用,。
食物相克:
陳皮:陳皮不宜與半夏,、南星同用;不宜與溫?zé)嵯阍锼幫谩?br> 白蘿卜:白蘿卜忌人參,、西洋參同食,。
高粱:高粱米忌與瓠子和中藥附子同食。

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