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香菇芫茜豆腐湯的做法

 天工雜談 2015-03-17

香菇芫茜豆腐湯


材料

鮮香菇5朵,豆腐2磚,,芫茜3棵,,大地魚粉適量,,蔥末適量,姜2片,,鹽適量

做法

1.豆腐用清水浸半小時(shí)后切成小粒,。

2.鮮香菇洗凈后切粒。

3.芫茜洗凈后切段,。

4.將豆腐,、香菇、姜片,、大地魚粉放入砂煲中大火煮沸后小火煲半小時(shí),。

5.加入芫茜煮沸后加入適量鹽調(diào)味即可。

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