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《 珍珠荷葉飯 》 材 料：香菇,、素火腿、芋頭,、豌豆,、紅蘿蔔各半杯、長(zhǎng)糯米5杯,、荷葉5張,。 調(diào)味料：鹽1/2茶匙、白胡椒粉1/4茶匙,、香菇粉1/4茶匙,、素蠔油1湯匙、醬油 1茶匙,。 作 法： 1. 將紅蘿蔔,、香菇切丁,，素火腿,、芋頭切丁炸過備用。 2. 將紅蘿蔔,、香菇分別炒香備用,。 3. 起油鍋，放入糯米拌炒,，再加入鹽,、白胡椒粉、清水4.5杯,、素蠔油燜煮至水分收干后,，-加入香菇、紅蘿蔔,、芋頭,、素火腿、豌豆拌炒均勻,。 4. 荷葉泡水剪成6小片,，取一片荷葉放上適量炒料后包捲起來，再移入蒸籠蒸約30分鐘即可-,。 四季豆比薩 http:///3414501-1 素食 - 四季湯包 http:///3406770-1 巧克力雪柔蛋糕 http:///3406711-1 素肉骨茶 http:///3370574-1 翡翠白菜素包 http:///3369376-1 |
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