五類人早餐絕不能選豆?jié){

豆?jié){的禁食人群

1,、腸胃不好的人

因為豆?jié){性質(zhì)偏寒,，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人盡量少喝豆?jié){,。

而豆?jié){在酶的作用下能產(chǎn)氣,，所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆?jié){,。另外,，急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情,，或者引起胃腸脹氣,。

2、有痛風癥狀的人

痛風是由嘌呤代謝障礙所導(dǎo)致的疾病,，而大豆富含嘌呤,，豆?jié){是由大豆磨成漿的，所以痛風病人做好少喝豆?jié){,。

3,、正在服用抗生素的人

豆?jié){一定不能與紅霉素等抗生素一起服用,，因為二者會發(fā)生化學反應(yīng)。喝豆?jié){與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上,。

4,、缺鋅的人

豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素,，這些都是對人體不好的物質(zhì),。對付它們的最好方法就是將豆?jié){煮熟，而長期食用豆?jié){的人要記得補充微量元素鋅,。

5,、手術(shù)或病后處于恢復(fù)期的病人

手術(shù)或生病后的人群身體抵抗力普遍較弱，腸胃功能不是很好,，因此,，在恢復(fù)期間最好不要飲用寒性的豆?jié){，這樣容易產(chǎn)生惡心,、腹瀉等癥狀,。