怎樣挑選山竹 山竹挑選方法

 近幾年,，山竹這種水果正在以十分迅速的速度搶占著水果市場,。山竹正因為它極高的營養(yǎng)價值和簡單的吃法以及美味厚實的口感受到人們的喜愛?？墒且驗閷ι街竦氖煜せ蛘吡私庾罱鼛啄瓴派晕⒍嘈?，所以在挑選時，常常不知道如何下手,，今天小編就來為大家答疑解惑,，告訴你，山竹該怎么挑,。

山竹怎么挑 山竹挑選方法

1,、挑選山竹的第一步要看果蒂。

山竹的果蒂是指連接山竹的果實和竹枝的部分,，一般說來,，山竹的果蒂顏色越綠說明山竹越新鮮,，如果山竹果地的顏色變黑了,，那就說明這個山竹時間過長，變得不新鮮甚至有可能腐爛變味了,。

2,、挑選山竹的第二步是捏果殼。

一般來說,，新鮮山竹的果殼應(yīng)當(dāng)富有彈性,，就像人的皮膚，輕壓之后能迅速恢復(fù),。如果山竹的殼太硬,，捏不動，就是因為時間過久,，已經(jīng)不再新鮮,。如果捏起來太軟，就更不能購買,，因為這樣的情況說明了這個山竹可能被泡水或者腐爛了,。

3、挑選山竹的第三步看萼片,。

所謂山竹的萼片,，通俗來說就是山竹的“屁股”一般山竹有幾個萼片就對應(yīng)有幾班肉，不夠也有特殊情況哦,。另外萼片的數(shù)量并不影響山竹新鮮與否,。

4、挑選的最后一步是掂重量。

首先要選擇兩個差不多大小的山竹,，用手一起掂一下,，選擇重量重一點的，重量重一點水明水分多,，新鮮,，而重量輕的，可能是風(fēng)干了導(dǎo)致水分流失,，不新鮮,。