一些糖尿病患者認(rèn)為控制飲食就是控制飯量，經(jīng)常不吃飯,，或是少吃飯,，想以此達(dá)到控制血糖的目的。少吃飯,，肯定會(huì)感覺餓,，對(duì)其他的食物就不加節(jié)制地吃，特別是所謂的含糖量少的肉類,、堅(jiān)果類和無糖食品,。事實(shí)上，這三類食物雖然含糖量不高,，但仍需要節(jié)制,。

1、肉類食品

肉類食品雖然含糖量低,，但是含熱量高，還含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪,，蛋白質(zhì)和脂肪都會(huì)轉(zhuǎn)化成葡萄糖,，存在于人體血液中，提高血糖濃度,。此外,，過多的蛋白質(zhì)對(duì)糖尿病腎病患者不利。所以,，糖尿病患者的飲食除了要控制碳水化合物的攝入外,，還應(yīng)控制蛋白質(zhì)和脂肪的量，以達(dá)到營養(yǎng)均衡的目的,。

2,、堅(jiān)果類食品

堅(jiān)果類食品有花生、瓜子,、腰果,、開心果等。這些食物富含脂肪,，而且熱量是碳水化合物的2倍,，會(huì)在不知不覺中使血糖升高。

3、無糖食品

無糖食品大多是無糖月餅,、咸餅干,、咸糕點(diǎn)等。這些食物雖說是無糖,，但都是用糧食做成的,，糖尿病患者吃這些食物就相當(dāng)于吃飯，同樣會(huì)被消化利用,，在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為葡萄糖,。所以，不加節(jié)制地進(jìn)食無糖食品一樣不利于控制血糖,。

這三類食品也應(yīng)該在糖尿病患者的飲食控制之中,，適量即可，不宜過量,，也不必完全排斥,。