補(bǔ)鈣最重要的是吸收,，并不是越多越好,，補(bǔ)鈣應(yīng)適量，否則會物極必反,，帶來很多隱患,。女人一旦缺鈣，就會出現(xiàn)很多的疾病問題,，所以應(yīng)當(dāng)引起大家的注意,！鈣能否被人體順利吸收也需要其他營養(yǎng)素的幫忙。這些家常菜正是因為搭配科學(xué),，才得以發(fā)揮很好的補(bǔ)鈣效果,。

一、豆腐燉魚

豆腐是大家熟知的高鈣食物,，只要吃200克北豆腐,，就可以滿足一日鈣需要量的1/3，比喝半斤奶還要多,。而魚肉中豐富的維生素D能加強(qiáng)人體對鈣的吸收,。因此，豆腐燉魚,，不僅味道鮮美,，更是補(bǔ)鈣健骨的絕配,。需要提醒的是，選豆腐時要選含鈣量較高的南豆腐或北豆腐,。

二,、紫菜腐竹湯

鈣與鎂就像一對雙胞胎，總是成雙成對地出現(xiàn),，當(dāng)鈣與鎂的比例為2∶1時,，最利于鈣的吸收利用。腐竹是富含鈣的豆制品之一,，而紫菜被稱為“鎂元素的寶庫”,，兩者一起煲湯，可謂補(bǔ)鈣健骨的完美搭配,。

三,、醋溜小油菜

不少綠葉菜在補(bǔ)鈣效果上并不遜色，其中小油菜的鈣含量超過同樣重量的牛奶,。而醋有利于鈣從不溶狀態(tài)變成可溶狀態(tài),，促進(jìn)鈣的吸收利用,。此外,，小油菜中還含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)和維生素K。

四,、芝麻

其實(shí)含鈣量最高的食物是芝麻,，每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克，比蔬菜和豆類都高得多,。另外,，芝麻醬的營養(yǎng)非常豐富，經(jīng)常吃不僅能防止頭發(fā)過早變白或脫落,，且還有很好的潤腸通便作用,。不僅如此，經(jīng)常吃芝麻醬還可以增加皮膚彈性,，令肌膚柔嫩健康,。建議每天吃10到20克最好。

五,、青椒炒雞蛋

雞蛋含有優(yōu)質(zhì)蛋白,，其鈣含量也較高，而青椒中富含維生素C,，兩者一塊炒,，不但色澤美觀，還能提高鈣的吸收率,。

六,、黃豆燉豬蹄

黃豆鈣含量豐富,，豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，可以作為鈣沉積的骨架,，從而更有利于黃豆中鈣的吸收,。需要提醒的是，豬蹄中飽和脂肪含量較高,，不宜常吃,。