微農(nóng)業(yè)是最近幾年流行的微小型精品農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式,,伴隨著城市的快速發(fā)展,,時(shí)尚的城市居民對(duì)于田園向往和綠色食品的需求,,使他們對(duì)微農(nóng)業(yè)有著特殊的向往情結(jié),相比于侍弄花卉,,他們更愿意種植蔬菜瓜果,。由于生活資源和休閑時(shí)間的相對(duì)充足以及城市賦予人們對(duì)時(shí)尚生活方式的渴求與向往,也使農(nóng)業(yè)以“休閑”,、“趣味”等新型的表現(xiàn)形式融入到了都市白領(lǐng)和一些市民的生活中去!在這里讓我們一起來(lái)前瞻一下國(guó)外的創(chuàng)意實(shí)踐,! 國(guó)外微農(nóng)業(yè)景象一覽: 德國(guó)柏林是城市種菜潮流的“先驅(qū)” 這座城市早在20世紀(jì)初就開始搞家庭菜園,。氣候?qū)<液统鞘幸?guī)劃者把這一模式叫做“城市農(nóng)業(yè)”。據(jù)報(bào)道,,柏林全市目前大約有74500個(gè)小菜園。 英國(guó)家庭微農(nóng)業(yè)也早已普及 許多家庭都制作了帶隔層,、防滲漏的屋頂,,然后在上面栽種各種蔬菜。據(jù)推測(cè),,不到兩百平方米的綠色屋頂每年能夠提供超過1000千克的蔬菜,,同時(shí)還能吸收數(shù)千立方米二氧化碳以及粉塵類物質(zhì),,可謂是“既填肚子又環(huán)?!钡某鞘械吞忌钅J健?/p> 法國(guó)巴黎的“屋頂農(nóng)場(chǎng)” 而在法國(guó)巴黎,,繼“屋頂農(nóng)場(chǎng)”之后,,巴黎居民又開始在自家6平方米的陽(yáng)臺(tái)上種植起草莓、西紅柿,、豌豆,、卷心菜等各種水果蔬菜,。甚至有些郊區(qū)居民每年都能在自家陽(yáng)臺(tái)上收獲大約6公斤新鮮桃子。 美國(guó)紐約的“食品革命” “布魯克林農(nóng)莊”的綠地在紐約家喻戶曉,,它不僅成為有機(jī)蔬菜的代名詞,,還是城市人放松疲憊身心的綠洲。此外,,美國(guó)第一夫人米歇爾·奧巴馬曾發(fā)起了一場(chǎng)在自家花園種植,、消費(fèi)本地原生食品的“食品革命”,這股熱潮讓許多美國(guó)人開始重新思考自己的飲食習(xí)慣與飲食文化,。 日本的創(chuàng)意空間 日本狹小的農(nóng)地面積使得日本人在如何利用空間上創(chuàng)意不斷,。在日本東京鬧市區(qū),高層樓樓頂,、地下室以及陽(yáng)臺(tái)上,,到處都有新鮮蔬果的影子。據(jù)了解,,日本有許多地下“蔬菜工坊”,,地下室經(jīng)過改造,可以模擬自然環(huán)境,,為植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)溫度和光照,。 微農(nóng)業(yè)發(fā)展前期,必須整合科技,、人才,、信息,、市場(chǎng)和資本方面的優(yōu)勢(shì)資源,,發(fā)展微農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)性是重要方面,然而,,它又不同于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),,它是依托現(xiàn)代高新科學(xué)技術(shù)以滿足人們追求高質(zhì)量生活為目標(biāo)的新型農(nóng)業(yè)形式。同時(shí),,對(duì)于高端消費(fèi)群體,,要?jiǎng)?chuàng)造個(gè)性產(chǎn)品,滿足個(gè)性化需求,。發(fā)展微農(nóng)業(yè),,要揚(yáng)長(zhǎng)避短,走可持續(xù)發(fā)展的道路,。要著力開發(fā)微農(nóng)業(yè)的多種功能,,向微農(nóng)業(yè)的廣度和深度拓展,促進(jìn)微農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化升級(jí),,實(shí)現(xiàn)微農(nóng)業(yè)的大發(fā)展,。 |
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