雞蛋是我們生活中常見(jiàn)的食品,，不正確的吃法對(duì)我們的健康有著不良影響,。在生活中，我們應(yīng)注意以下誤區(qū),。

 

天天吃雞蛋死得更快?

專(zhuān)家指出,，雞蛋是高蛋白食品，如果食用過(guò)多,，可導(dǎo)致代謝產(chǎn)物增多,，同時(shí)也增加腎臟的負(fù)擔(dān)，有調(diào)查表明：在一些城市職工中,，有些從事腦力勞動(dòng)或輕體力勞動(dòng)的青年人，為增加營(yíng)養(yǎng),，一天要吃5～6個(gè)雞蛋;有的中,、小學(xué)生每天早餐吃3個(gè)雞蛋，午,、晚餐也吃1～2個(gè),。

在一些農(nóng)村里，產(chǎn)婦每天要吃10～15個(gè),，月子里竟吃300～450個(gè),。他們認(rèn)為：“雞蛋有營(yíng)養(yǎng)，多吃補(bǔ)身體,?！逼鋵?shí)不然，吃得太多,，反而會(huì)給身體帶來(lái)一些不良影響,。 以產(chǎn)婦為例,，一個(gè)雞蛋約含膽固醇250毫克，10個(gè)雞蛋約含2500毫克膽固醇,。這個(gè)量,，是正常攝入量的近10倍。

加之,，雞蛋中富含的脂肪屬飽和脂肪酸,， 攝入過(guò)多，必然會(huì)使血清膽固醇急劇上升,，并能促使動(dòng)脈粥樣硬化和心腦血管病的發(fā)生,。