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紅酒蜜汁雞翅 主料：
調料：
做法： 1 、準備好所用食材,。 2 ,、雞翅洗凈,，用清水泡至30分鐘，泡出血水,。 3 ,、瀝干水分后，用牙簽在雞翅上扎幾下,。 4 ,、雞翅放入大碗中，加入紅酒和1大勺蜂蜜,。 5 ,、再加入 姜片 蠔油 老抽 糖 鹽 雞精抓拌均勻，腌制 2小時以上,。 6 ,、腌制好的雞翅碼放在鋪有錫紙的烤盤中。 7 ,、刷上腌料汁,。 8 、入烤箱 200度 中下層 20分鐘,。 9 ,、烘烤10分鐘的時候，再次刷上腌料汁,。 10 ,、最后5分鐘，再刷一次腌料汁,，把烤盤放入中層,，設置熱風烤檔至烘烤結束。 方子來自@西馬梔子 |
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