蝦仁青瓜條時(shí)間:2012-02-02 10:28來(lái)源:www. 作者:大眾菜譜網(wǎng) 點(diǎn)擊:668次
原料：黃瓜（即青瓜）半根約200克，鮮蝦仁80克,，蔥5克 調(diào)味料：植物油6克,，鹽，胡椒粉,，白酒各少許 步驟： 1,將黃瓜洗凈,，切成3-4CM均勻長(zhǎng)段,，蔥切蔥花，蝦仁拌入胡椒粉,，鹽,，白酒，腌制半小時(shí),； 2,，鍋內(nèi)放入油，熱至5成,，放入蝦仁和蔥花翻炒,； 3，待蝦色由灰變紅后,，倒入黃瓜條,，黃瓜上灑上鹽，快速翻炒,，加入少量開(kāi)水燜煮片刻,，即可出鍋。 |
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來(lái)自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（3）蝦的做法》
