木瓜,，就是今天的主角。

很多朋友都知道,，木瓜不僅味香,、色艷,、肉甜,，更含有極豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,，稱她為水果界的營(yíng)養(yǎng)圣品，一點(diǎn)兒也不為過(guò),。他含有大量的維生素A,、C，以及其它多種維他命,，所以是潤(rùn)膚,、美顏、通便,，被稱為美容圣品,。

據(jù)說(shuō)存在于木瓜中的乳狀液汁，含有一種“木瓜酵素”（papain）,，尤其尚未熟成的青木瓜含量大約是紅木瓜的2倍,。它是最好的蛋白質(zhì)分解酵素，可以幫助人體分解肉類蛋白質(zhì),，因此飯后食用,，可以整腸助消化，有治療腸胃炎,、消化不良等疾病的效果,。另外，木瓜酵素能幫助分解并去除肌膚表面的老廢角質(zhì),，所以也常應(yīng)用在化妝品及保養(yǎng)品中,。

既然木瓜有這么多的優(yōu)點(diǎn)，當(dāng)然成為冬日里暖暖的飲品更是絕佳的選擇啦,。

今天要上的是——牛奶木瓜露

原材料：

新鮮的木瓜,、牛奶、冰糖

做法：

1,、將木瓜去皮,，去籽，切小塊,；

2,、放入適量的清水、冰糖同木瓜塊一同煮,；

3,、至木瓜塊煮熟，變色（變成橘紅色）盛起,；

4,、盛有木瓜的碗中倒入牛奶，攪拌即可食用。

此湯有美容護(hù)膚,、烏發(fā)的功效,，常飲可以使皮膚光潔、柔嫩,、細(xì)膩,、減少皺紋、面色紅潤(rùn),。