對(duì)于南方的水果,，俺都不感冒,，維有木瓜是情有獨(dú)鐘的，一年怎么也得吃幾回,。木瓜穿腸過(guò),，營(yíng)養(yǎng)身上留。是滴,，木瓜有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,，對(duì)于胃腸功能不良的俺來(lái)說(shuō)，木瓜還能幫助消化,，這個(gè)俺體會(huì)深深,。待俺慢慢說(shuō)來(lái)。

在木瓜中的乳狀液汁,，含有一種被稱(chēng)為木瓜酵素的蛋白質(zhì)分解酶,，能夠分解蛋白質(zhì)，因此能幫助消化肉類(lèi)蛋白,，在煎牛排時(shí),，常用的松肉粉中就含有木瓜酵素，它可分解肉類(lèi)的結(jié)締組織和蛋白質(zhì),，讓肉吃起來(lái)更加鮮嫩可口,。這樣說(shuō)，用木瓜燉其他肉類(lèi)的話(huà),，肉質(zhì)也會(huì)更嫩更鮮美吆,。

除了有幫助消化的功能外，木瓜還富含B胡蘿卜素,，這是一種天然的抗氧化劑,，能有效對(duì)付全身細(xì)胞的氧化，破壞使人體加速衰老的氧自由基,，使人變得年輕,。

木瓜酵素還有分解并去除肌膚表面的老化角質(zhì)層，美容護(hù)膚都離不開(kāi)它,，記得要常吃木瓜啊,。