原標(biāo)題:營養(yǎng)與健康:5種營養(yǎng)素防“女人病” 由于年齡增大和激素變化等原因,,女性罹患心臟病、骨質(zhì)疏松癥,、乳腺癌和高血壓等慢性病的風(fēng)險(xiǎn)逐漸增加,?!队《葧r(shí)報(bào)》近日載文,,刊出有助女性預(yù)防慢性病的5種營養(yǎng)素。 維生素D,。美國《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》刊登一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),,每天攝入足量的維生素D可使中老年婦女髖骨骨折風(fēng)險(xiǎn)降低30%。 【食物來源】牛奶,、酸奶,、奶酪等乳制品。 葉酸,。該營養(yǎng)素對老年女性的心臟具有保護(hù)作用,。葉酸水平偏低的癥狀包括:貧血、虛弱,、頭痛等,。 【食物來源】綠葉蔬菜、柑橘類水果,、漿果,、堅(jiān)果和橄欖油等食物。 鈣,。鈣有助于人體制造新的骨細(xì)胞,,而女性接近更年期時(shí),其新骨細(xì)胞再生能力下降,。 【食物來源】除了牛奶等乳制品之外,,富含鈣的食物還包括:豆腐、腐竹等豆制品,,小白菜,、西蘭花等蔬菜,,沙丁魚、鮭魚等魚類,。 歐米伽3脂肪酸,。這是一種多不飽和脂肪酸,有助于減緩動(dòng)脈粥樣硬化和降低血壓,。研究還表明,,歐米伽3脂肪酸可以增加“好”膽固醇,減少“壞”膽固醇,。 【食物來源】三文魚,、羅非魚和鱈魚等肥魚。 維生素B12,。維生素B12偏低是中老年女性常見的問題,。老年人胃酸分泌減少,影響維生素B12的吸收,。女性缺乏維生素B12容易導(dǎo)致乏力,、記憶力差和抑郁癥等問題。絕經(jīng)女性飲食中缺少維生素B12,,更容易引發(fā)貧血,。 【食物來源】魚、肉,、禽,、蛋、牛奶等,。
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