夏末秋初天氣還是很悶熱,，很多病人出現(xiàn)心慌,、頭暈、四肢乏力的癥狀,，經(jīng)確診，其中有些病人都是因喝茶不當引起的“醉茶”,。心慌,、頭暈、四肢乏力或站立不穩(wěn)并有饑餓感,，這些都是“醉茶”的癥狀,，那些平時多以素食為主，少食脂肪的人如果大量飲用濃茶,，就可能導致“醉茶”,；空腹飲茶以及平時沒有喝茶習慣，偶爾大量飲用濃茶也有可能引起“醉茶”,。
“醉茶”通常是因為空腹喝茶,、或飲用過濃、過多的茶所致,。茶葉中含有多種生物堿,，其中的主要成分是咖啡堿，它在茶葉中的含量約占2%--5%,，具有興奮大腦神經(jīng)中樞和促進心臟機能亢進的作用,，如飲茶過濃、過多,，就容易出現(xiàn)“茶堿”,。“醉茶”除了因為咖啡堿的作用外,，還因為茶中含大量茶多酚,，暴飲濃茶會妨礙胃液的正常分泌，影響食物的消化,，于是就會出現(xiàn)醉茶的現(xiàn)象,。
立即吃些飯菜甜點可解醉
發(fā)生“醉茶”時，應立即吃些飯菜,、甜點或者糖果,，這些都可以起到解醉的作用。雖然飲茶對于清油解膩,，增強神經(jīng)興奮以及消食利尿具有一定的作用,，但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都適合飲茶。
一般來說,，每天1-2次,，每次2-3克的飲量比較適當，對于患有神經(jīng)衰弱,、失眠,、甲狀腺機能亢進、結核病,、心臟病,、胃病、腸潰瘍的病人都不適合飲茶,，哺乳期及懷孕婦女和嬰幼兒也不宜飲茶,。
夏末秋初喝茶因人而異
1、易上火,，喝綠茶
夏末秋初是一個人身體特別容易上火的時候,。經(jīng)過一個夏天的暑熱蒸熏，眼下很多人開始出現(xiàn)陰虛火旺癥狀,，根源在夏耗,、夏虧、夏損,，很多人感到精力不足,，這里痛那里痛。而年紀大的,，本來已經(jīng)有慢性病的人,，像氣管炎、哮喘,、胃病,、鼻炎、脊椎病,、各種皮膚病等,，這個季節(jié)就會出現(xiàn)反復。
而綠茶是有清熱解毒的功效的,，未發(fā)酵的綠茶性寒涼,，有清熱、利尿,、助消化的作用,，適合體質強壯、容易上火的人,，如出現(xiàn)口干口苦,、口舌生瘡,、喉嚨痛、大便結燥,、大便黏液,、排便痛等癥狀，可適當喝喝綠茶,。
夏季容易心火旺,，夏末秋初喝些偏涼的綠茶正好可以幫助緩解肝火和心火。同時綠茶是不發(fā)酵茶,，所以一般能夠更多地保留茶葉內的天然物質,，如茶多酚、咖啡堿,、茶氨酸、維生素,、兒茶素等,。從而形成了綠茶“清湯綠葉，滋味收斂性強”的特點,。其中,，綠茶中所含有的兒茶素最豐富，因此更具抗氧化性,，對致癌物質的合成有阻斷功能,。
2、調脾胃,，喝紅茶
夏末秋初溫差比較大,，不能很好適應這種變化的人就容易患上各種季節(jié)病，其中就包括脾胃虛弱,。所以,，在多事之秋養(yǎng)護脾胃是勢在必行的。中國人都愛喝茶,，但是胃病患者最好喝紅茶,。
紅茶是全發(fā)酵茶，茶多酚含量少,，經(jīng)過“熟化”刺激性較弱,，較為平緩溫和，適合飲用,。尤其對脾胃虛弱的人來說,，喝紅茶時加點奶，可以起到一定的溫胃作用,。
很多人都對紅茶味苦,、色重的口感不習慣,。專家介紹說，紅茶要想變得清淡,，主要靠茶葉用量和放水量來調節(jié),。一般人放3—5克茶葉就可以，口味淡者可放得更少些,，保證茶和水的比例為50∶1,。也就是說如果放3克紅茶，應當用150毫升水來沖泡,。紅茶與瓷杯搭配,，視覺和味覺效果最佳，建議大家每杯茶沖泡3—5分鐘,。
關注老生茶舍,，打造都市品茶后花園
回文章頂部，點標題下 老生茶舍 進行關注(推薦)
搜號碼： laoshengcha 或搜公眾號 老生茶舍 關注
