養(yǎng)生導(dǎo)讀:秋季厭食,,有不少家庭主婦在問,,家里的老年人胃口不好怎么辦,胃口差要怎么調(diào)理,。確實,,老人消化系統(tǒng)不好,難免胃口差,,那么老人胃口差吃什么,,老年人胃口不好怎么辦呢?養(yǎng)生之道為您一一分析,。 老年人為什么胃口差,? 1、消化能力 老人年的消化功能明顯下降,,胃部容易產(chǎn)生寒氣,,長期如此容易影響食欲。 2,、味蕾退化 年紀不斷增加,,身體功能也在逐漸的退化,,導(dǎo)致老人的舌頭感知食物的味道的能力逐漸減弱,感受不到食物的美味,,所以胃口就變得不好,。 3、飲食因素 在日常生活中的飲食不夠科學(xué),,多吃了一些生冷的食物以及油膩的食物,,也會影響老人家的胃口。 老年人胃口不好怎么辦,? 1,、促進消化 老人若是消化系統(tǒng)功能下降,而出現(xiàn)消化不良的情況,,可多食容易消化,、含纖維素較多的食物,如新鮮蔬菜,,水果等,,也要增加富含維生素B的食物如粗糧,豆類等增強腸胃蠕動功能,。 家人可選擇山楂,、陳皮、神曲等一些健胃消食的食物對老人的消化功能進行調(diào)節(jié),。新鮮山楂可以當成零食來吃,,干山楂泡水喝,或煮成湯喝,。陳皮曬干后,,可切成絲,當飲料喝,。神曲則既可用來沖水喝,,也可用來熬湯。如果老人能在飯前半小時左右,,喝一杯山楂汁或陳皮茶,,效果會更好。 2,、改善飲食 辣椒,、胡椒等刺激性調(diào)味要少用,因為這些會刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損,。容易脹氣的老年人也要盡量少吃容易產(chǎn)(生)氣(體),、使人有飽脹感的食物。炒飯,、烤肉等太硬的食物,,年糕,、粽子等糯米類制品,各式甜點,、糕餅,、油炸食物及冰品類食物會讓脾胃虛弱的人更加不適,應(yīng)減少食用,。 如果老人在進食時,,表現(xiàn)為特別怕吃生冷或油膩的東西,可能是胃里寒氣太重,、熱量不足,。這時,可選擇生姜和草豆蔻作為菜品的調(diào)料,,起到溫胃散寒,、刺激味覺、增強食欲,、減少油膩的作用,。生姜可加在菜肴和餃子中,或做成姜湯喝,。草豆蔻一般用在湯中,。 3,、刺激味蕾 鋅能夠有效的促進體內(nèi)的新陳代謝,,參與味蕾素的合成,有增強味蕾機能和營養(yǎng)味蕾,、促進食欲的作用,。所以說,在日常的飲食之中一定要多吃一些富含鋅元素的食物,,常見的就有瘦肉,、豆類、海產(chǎn)品蛋類,、豆制品,、蘑菇、山核桃,、花生等等老人消化能力差,,吸收有限,可服用補鋅劑進行補充,,新稀寶片安全,、吸收好、口感佳,,是個不錯的選擇,。 味蕾對湯類食物比固體食物敏感,,所以老年人進餐時可適當喝些菜湯、面湯,、蛋羹,、餛飩等。飯菜溫度要適宜,,味蕾敏感的最佳溫度為20℃-25℃,。 調(diào)節(jié)脾胃功能會直接影響到老人的味覺和食欲??杉宸夤?、干姜、山藥,、甘草,、青皮、白術(shù),,每味約9克,,一天兩次服用,連續(xù)服用半個月至一個月,,就能在一定程度上起到作用,,刺激味蕾反應(yīng),從而提高他們的食欲,。 4,、按摩腿腳 平時多按摩足三里穴也是提高脾胃功能的方法之一。足三里穴位于外膝蓋下面3寸,、脛骨外側(cè)約一橫指處,。按摩時,可將拇指指端按放在足三里穴處,,盡力按壓,,然后推撥筋肉,連做7次,,兩側(cè)交替進行,。 用手掌搓擦腿部,自上而下各一遍,,約1~3分鐘,,同樣可以起到清熱和胃、促進消化吸收,、增加食欲的作用,。 5、多人共餐 情緒開朗,,精神愉快,,講究用餐的心理衛(wèi)生,,吃飯時不想不談不快之事,戒煙少酒,,起居正常,,還要多進行室外鍛煉和力能所及的勞動,促進胃的排空,,使飯前饑餓感增強,,食欲就可增加。 愉快的進餐氛圍,,不僅會增加老人對食物的興趣,,還會促進消化液的分泌,使其保持良好的精神狀態(tài),,增進食欲,,保證營養(yǎng)元素的均衡攝入。平時應(yīng)多陪伴老人,,給父母一些心理上的慰藉,。 6、口腔健康 口腔健康不僅能夠避免眾多口腔疾病,,同時還能夠達到促進食欲的作用,。老年人一定要做到飯后漱口以及早晚漱口的好習(xí)慣,并且及時清理口腔,、牙縫之中的食物殘留物,,這樣能夠有效的預(yù)防口腔之中細菌的滋生。有牙病要早治,,脫落要及時鑲補,,以保持口嚼功能,,把菜肴嚼碎,,與味蕾充分接觸,以增加食欲,。 7,、中藥偏方 ①健脾法 白扁豆30克,,炒黃,,研碎,水煎服,,一日一次,。或用山藥粉適量,,熬粥食用,,每日一次,。或炒豆芽,,加醋調(diào),,每日食用?;蛴命S芪10克,,黨參10克,加水略加燉煮,,當茶飲用,。食用茯苓餅也有一定效果。中成藥可選香砂六君丸,,按說明服用,。適用于食不知味,疲乏無力,,大便稀溏,,或有貧血的老年人。 ?、谙撤?/p> 由于過食肉類導(dǎo)致的,,可用山楂30克,泡水當茶飲,,或吃山楂糕,、山楂片。過食米食導(dǎo)致的,,用炒谷芽15克,,開水沖泡,當茶飲,。過食面食者,,則用炒麥芽15克,開水沖泡,,當茶飲,。過食酒食者,可用神曲15克,,開水沖泡,,濾汁飲用。凡飲食積滯引起的食欲不振,,均可以用雞內(nèi)金15克,,焙干、研末,溫開水沖服,?;蛴冒滋}卜1個,切碎,,煎湯飲用,。中成藥可選用保和丸,按說明服用,。適用于飲食過飽,、積滯腸胃,所導(dǎo)致的食欲不振,,噯氣有積食臭味,,伴有急性腹瀉的老年患者。 ?、刍瘽岱?/p> 用藿香10克,,荷葉6克,開水浸泡,,當茶服用,。也可以用砂仁3克,白豆蔻3克,,開水浸泡,,當茶飲用。也可用茶葉少量,,開水沖服,,注意:平時胃熱者,可用綠茶,,胃寒胃冷者,,則用紅茶。茶水宜淡不宜濃,。用芹菜,、豆芽做菜,佐餐食用,,也有一定效果,。中成藥可選用藿香正氣水(或膠囊、或丸),,按說明服用。適用于食欲不振,,口腔穢濁不清爽,,出氣口臭的老年人。 ?、荛_胃法 可用陳皮6克,,生姜3片,,開水300毫升,浸泡10分鐘即可服用,,每日一次,。也可用醋調(diào)苦瓜,每日一次,,佐餐食用,。每天點按足三里穴,每次5分鐘,,每天2~3次,,堅持一段時間,能強健脾胃功能,。中成藥則可選擇健胃消食片,,按說明服用。適用于食欲不振,、胃脹打嗝的老年人,。 ⑤生津法 可用烏梅6克,,山楂10克,,開水泡服,當茶飲用,?;虼ń?克,麥冬10克,,開水泡服,,當茶飲用。也可口含橄欖,,或者梅子,、杏子,任其生津,。中成藥可選用大補陰丸或養(yǎng)胃舒,,按說明服用。適用于食欲不振,,口腔干燥,,缺乏唾液,舌紅少苔的老年人,。 老年人胃口差不好,,但是老人胃口突然好了也要警惕,看是不是糖尿病導(dǎo)致的食量增大! |
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