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瑪格麗特餅干

 我愛祖國愛人民 2014-09-17

瑪格麗特餅干

來自：美食杰  2014-09-14 10:02:07 |閱讀原文

1,、黃油溫室軟化好，加入糖粉打發(fā)

2,、將熟蛋黃用過濾網(wǎng)篩入黃油中,，攪拌均勻

3、提前混合好低筋面粉和玉米淀粉,，也篩入黃油中,，拌勻

4、拌勻后混合揉成面團，放入冰箱冷藏室,，松弛30分鐘

5,、面團松弛好，分成差不多大小的小塊,，揉成小圓球

6,、在烤盤上放上油紙，把揉好的小圓球擺好,，用大拇指壓小圓球的中間,，壓成小餅狀

7、烤箱預熱170度,，把壓好的小餅放入預熱好的烤箱的中上層,，烤大概10-15分鐘左右

8、叮~出爐~好吃又好做的瑪格麗特餅干就做好啦

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