孩子擁有一副好腸胃和健康的身體是所有父母的心愿。但現(xiàn)實中父母們卻經(jīng)常被孩子的大有厭食,，便秘,，消化不良等問題困擾。想要孩子有好的腸胃其實很簡單,，只要在日常生活中做一個有心的媽媽,，不需吃藥和營養(yǎng)品，通過日常飲食就可以把孩子養(yǎng)得壯壯的,。

今天小食家為大家?guī)砹撕⒆映：冉∩淼撵覝椒?，媽媽們，記得要收藏哦?/p>

一,、泥湫湯

1,、功效：小兒多汗,、體虛、病后流汗不止,。專用于小兒斂汗?，F(xiàn)在很多小孩出熱痱，其實可以先為其斂汗,，沒有這么大汗了,，痱子就不會這么厲害。

2,、配料：泥湫＋茨實＋淮山＋苡米

3,、做法：泥湫買回來，直接在袋子里撒幾勺鹽,。泥湫自然會不斷翻動,，身上的“擅”（此字不會寫，就是身上滑滑的粘液）就會脫落,。然后用水沖干凈，不用劏的,。然后少油落鍋，將泥湫爆炒一下,，落四碗水，滾一下,，然后轉(zhuǎn)落個細煲，加茨實＋淮山＋苡米一起煲濃,。湯直接飲用,，或用來煮面煮粥。

二,、魚骨湯

1,、功效：增強鈣質(zhì)、清潤、去濕

2,、配料：大魚骨,，選中段到尾，切件,。紅蘿卜＋黃豆＋雪耳

3、做法：起鍋略煎魚骨,，紅蘿卜去皮切片略微爆炒，然后加水,，滾十分鐘后換落湯煲去煲,，加黃豆和雪耳。湯直接飲用,，或用來煮面煮粥,。

4、廣州4月天很潮濕,，可以加連因陳（不知是否這樣寫），非常去濕,。那是個中藥來的,，用個煲湯袋裝著來煲,。

三,、大骨湯

1,、功效：增強鈣質(zhì),，健脾開胃

2,、配料：豬骨（最好選用蔗渣骨那幾塊,，和賣豬肉的講人家就明白的了。不要用桶骨,，肥。）＋茨實＋淮山＋苡米

3,、如果用電子瓦撐，熬半天,。最好一次買多些料,，煲濃些，煲一大煲,，然后買幾個小膠合分裝起來，放冰箱冷藏那格,，凍成冰坨子，然后每天要用才拿出來解凍,。那就不用每天煲。

四,、象牙絲燉雪梨

1,、功效：清潤,、止咳、潤肺,。

2,、配料：象牙絲（中藥鋪有買,，有點貴，不過,，效果很明顯）＋雪梨

3,、做法：將雪梨切開兩半,，中間挖空，將象牙絲放中間,。隔水燉。喝水,，也可連肉吃,。

五,、米湯

1、功效：清熱,、有“米氣”

2、配料：大人煲粥,，粥面濃濃的那層白漿。營養(yǎng)豐富,，做法簡單,。直接當(dāng)水喝,。

3、小孩病中,、病后、熱氣,，都可以飲用。

六,、西湖牛肉粥

1,、功效：增強鈣、鐵,、（動植物）蛋白質(zhì)。開胃,。

2、配料：瘦牛肉＋豆腐半塊

3,、做法：牛肉剁爛，用鹽和少量蠔油調(diào)味,。豆腐切成約0.5*0.5的小塊,。當(dāng)爛飯或粥快煮好時,，將牛肉和豆腐一起放入，稍微煮一會就可,。牛肉和豆腐都是極易熟的東西。最后加芝麻油調(diào)味（小孩多吃芝麻油好,，芝麻對眼睛很好。）,。

4、牛肉含豐富動物蛋白,，豆腐含豐富植物蛋白,，兩者混合一起非常好,。甚至可以打一個雞蛋黃進去，就更誘人了,。

七,、竹蔗馬蹄紅蘿卜茅根水

1、功效：清熱,、降火,、潤肺。遠沒有涼茶這么涼,，但很清潤?？沙：取?/p>

2,、做法：放在一起煲2小時即可

3,、微甜,，小孩可以直接當(dāng)水喝,。尤其適合那些不愿意喝水的小孩。

八,、鮮味海鮮粥

1、功效：增強鈣質(zhì),、各種微量元素、開胃,。鮮香誘人。耐不久吃一次,。無胃口的小孩，可用這兩種鮮物的美味激發(fā)其胃口,。

2,、配料：2小顆遙柱＋蠔士干一個。

3,、做法：將蠔士切成小塊,，將配料煲水至軟,、出味。然后加入面或米即可,。如果寶寶過得一歲,，可以將軟爛的遙柱撈出來剁爛,，放翻入去，一起吃用,。蠔士就大人吃左它吧,。

九、推薦的調(diào)料

1,、芝麻油：加幾滴后,，飯菜極香,，胃口打開。而且芝麻對眼睛很有好處,。

2、蠔油：富含鈣質(zhì),。可加少量調(diào)味,。極香。

3,、特級初榨橄欖油：注意要選購“特級”＋“初榨”。這兩個標識代表了這種橄欖油的純凈度,。如果光是“初榨”或甚至是“過濾”之類的,，給小孩就不是很好,。橄欖油很值得長期服用。不過,，最好不要用來煎炸，應(yīng)該在食品快起鍋了的時候加上去,。 

十、清香瘦肉水

1,、配料：精肉5,、6文。無肥,。

2、做法：剁爛成肉餅狀,。用湯碗裝滿滿一碗冷水,，把肉放里面泡,，大概半小時,。然后用煲仔連湯帶水滾15分鐘，加少量油和鹽調(diào)味（如果BB小,，可以不放調(diào)料，都一樣很香的）,。湯味清香可口,，不肥膩,。做法非常簡單,。

3、功效：對病后恢復(fù),、或?qū)π『⒇氀?、以及日常補充動物蛋白質(zhì)的營養(yǎng)非常有幫助。

十一,、香糯餃子

1、配料：精肉,、大白菜,、云吞皮或餃子皮

2,、做法：將肉剁爛、加鹽,、油調(diào)味。選大白菜菜心部分的嫩葉,，切細沫,。兩種陷混在一起攪好,，包成餃子或云吞,。如果小孩不是很大，可選用餛飩皮來包,，因為比較軟。餃子皮多少會有點韌。

3,、功效：小孩吃餃子很好，營養(yǎng)豐富,，有菜有肉有面粉，而且香糯可口,，易于消化。

十二,、高營養(yǎng)雞湯

1,、配料：雞腳四只,、雞腿一只,、淮山、茨實

2,、做法：將配料放入湯煲中,，放約2湯碗水,，煲濃,。

3,、功效：雞腿肉煲的湯香味很特別，比光是用雞肉煲的湯味道要更香,。加雞腳能有助于骨頭的軟化,、營養(yǎng)融入湯中,。大家煲骨頭湯,，不妨都放一些雞腳,，你會發(fā)現(xiàn)煲出來的湯特別濃,、骨頭也很容易熬爛。

十三,、吸收鈣質(zhì)的好幫手－－白醋

大家都經(jīng)常煲各種各樣的骨頭湯,。如果在最后起鍋前，加幾滴白醋,，將有助于鈣質(zhì)溶解在湯水里，讓寶寶能吸收更多鈣質(zhì),。

十四、蘋果瘦肉無花果煲雪耳

功效：清肝,、清潤,、潤喉,、酸甜可口,，開胃,。小孩可常喝,，當(dāng)水喝都很好,。

材料：蘋果三只,、削皮切塊。瘦肉五六文,。無花果2個。雪耳1個,。

做法：用湯煲煲2小時左右,。

十五,、番茄魚肉粥（面）

功效：蛋白質(zhì)豐富、營養(yǎng)搭配均衡,、酸甜可口

材料：選用大魚魚腩肉（大魚的肉比較滑，皖魚的肉比較粗。而且,，跟賣魚的說，只要魚腩肉不要魚肉,，他就會只切魚腩給你,。魚腩只有幾條大骨，在剃骨時非常方便,，不怕有細骨）、番茄半個

做法：魚肉洗凈,，放兩片姜,、油和少許鹽，隔水蒸熟,。剃骨取肉。番茄切掉中間的籽,、切丁、剁細,。在粥或面快好的時候，把兩個輔料一起放下去略微煮熟即可,。因為魚肉已經(jīng)熟了,，番茄又很容易熟,，而且煮久了的話營養(yǎng)會流失,。加麻油和鹽調(diào)味。

十六,、谷芽麥芽煲山楂

功效：健脾,、開胃、消滯

材料：到中藥房賣谷芽麥芽煲山楂,，告訴執(zhí)藥的小孩有多大，人家就會執(zhí)相應(yīng)的分量了,。

做法：煲水喝,。可常喝,。

十七、蝦皮蒸水蛋

功效：富含鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)

材料：蝦皮,、雞蛋

做法：蝦皮做好一個一個把頭和尾巴去掉，同時把一些雜質(zhì)去掉,。可用牙簽或尖的東西一個一個弄,，很軟的，牙簽一壓蝦頭就掉了,。這是很細致的功夫活，因為蝦皮實在太小了,。但蝦皮是最富含鈣質(zhì)的食品。還是值得媽媽為小孩去辛苦一把的,。清理干凈后的蝦皮略洗干凈,，連同雞蛋一起蒸水蛋吃。 

十八,、西蘭花牛肉粥（面）

功效：富含鐵質(zhì),、動物蛋白質(zhì),、鈣

做法：西蘭花,，只選綠色花的部分，花徑不要（硬）,。用刀剁爛。牛肉剁爛,，加油煙調(diào)味。西蘭花煮的時間稍微長些,，可以比牛肉放得早,。做法參見六,、西湖牛肉粥,。 

十九,、奶白魚尾湯

功效：增強鈣質(zhì),、鮮甜醒胃,、富含蛋白質(zhì)

材料：大魚尾一條+紅蘿卜半個

做法：紅蘿卜切成細塊,。魚尾洗凈，起鍋落油略煎,，加紅蘿卜略炒,，然后直接加白開水,，大火滾20分鐘,。隔渣飲用,。魚尾略煎后滾出來的湯是奶白色的,，非常誘人,，加紅蘿卜后湯更加鮮甜。寶寶必定喜歡,。但一定要用“厘仔”隔渣,，不然會有殘留的魚骨的。 

二十,、牛肉丸煮節(jié)瓜面

功效：富含蛋白質(zhì),，鮮香誘人

材料：牛肉丸兩個，節(jié)瓜片幾塊

做法：牛肉丸切粒再剁碎,，節(jié)瓜取中間的瓜肉剁碎,，一起用來煮面。非常好吃,。