全文目錄含檳榔第一輯古井生波 第二輯生活意像 第三輯街面市井 “二流” 第一章 北京打聽道兒 從打聽道兒看世情冷暖 豆汁棚 說話給您挑“禮” 北京人講究有理有面兒 傻包兒 問路“六忌” 古道熱腸和社會風(fēng)氣 “傻老爺兒們” 打聽道兒挺難 找不著北問誰 老地兒變化快 人面道高低 牙沒了 嘴皮子看修養(yǎng) 第二章 京城的廟會 春節(jié)“四大廟會” 搬家 廟會的魅力 老北京的廟會 胡同是本書 廟會該有新意了 讓廟會更有味兒 第三章 感慨年貨 北京人的年貨離不開吃 “三愁”與“三吃” 老經(jīng)理說年貨 凍蒜苗和二兩肉 戲說“花瓜完” 點心匣子“大串聯(lián)” 野菜和血豆腐上席面 過年講究送鮮花 第四章 京城大白菜的苦辣酸甜 北京人過冬大白菜“當(dāng)家” 大白菜上市老百姓“六忙” 蔬菜“皇后”出家難 后悔大白菜買早了 菜農(nóng)撒歡兒菜店打焉兒 老習(xí)慣一時難改 “窮人樂”與多此一舉 大白菜已不是“鎮(zhèn)桌之寶” 北京人的“菜福氣” 菜是物價“晴雨表” 從“福利菜”到普通菜 菜農(nóng)鐘情大白菜 挑白菜找膩蟲 北京人跟大白菜有緣 第五章 老醬園和冬菜 老北京的醬園 “鐵門醬菜”與桂馨齋 冬菜怎么沒了 冬菜與劉家菜地 尋找失去的冬菜 冬菜又回百姓餐桌 第六章 救救京味兒果脯 能拿得出手的土產(chǎn) 老北京的果脯什么口兒 果脯為啥失寵 蘿卜條當(dāng)瓜條蒙人 假果脯招遙過市 如何搶救北京果脯 第七章 北京人告別百貨商場 改口,，不說百貨商場說大樓 老百貨的商場過時了 在巴黎購物去超市 法國人的消費心態(tài) 琢磨一下主流消費 百姓購物認(rèn)超市 商廈的門朝哪兒開 第一章 面對下崗 全球都在為“飯碗”著急 找個差事真難 下崗的滋味不好受 找飯轍靠誰 下崗并不是寒磣事 頭下崗您把勞動合同看明白 別忘嘍有個“雙十”規(guī)定 簽勞動合同有說法 啥叫下崗 哪些人不能下崗 下崗還有政策 下崗找飯轍有優(yōu)惠 第二章 在北京干哪行吃香 營銷成了香餑餑 營銷行業(yè)為啥走俏 剃頭挑子——頭熱 找個飯碗難嗎 社會分工越來越細(xì)了 第三章 白發(fā)人牽掛黑發(fā)人 兒女下崗爹媽憂 干嗎死撐著面子 給兒子劃道 當(dāng)老家兒的別拱火兒 第四章 人上歲數(shù)出行憂 瞅見車多眼暈 車輪下的白發(fā)人 該給老人們一個“安全島” 公共設(shè)施要給老人一點愛 把自己當(dāng)回事兒 第五章 校門口操練隔輩情 百萬接著大軍中的“白發(fā)族” 都市獨特“風(fēng)景線” “接孫族”心態(tài) 表現(xiàn)舔犢之情 接送付出的代價 讓老人告別“接送大軍” 第六章 小玻璃人 生下來像只小貓 這孩子命硬 要圓畫家夢 她說腿不行還有手 好心人幫忙 也有愛情故事 差一點當(dāng)了母親 第七章 大頭娃京城奇遇記 不尋常的手術(shù) 孩子腦袋像冬瓜 愚昧無知上了當(dāng) 抱著孩子當(dāng)乞丐 街頭感受世態(tài)炎涼 險些讓騙子拐走 幸遇善良女 體會人間有真情 第八章 修相機(jī)迷 京城有個“今日科佳” 修相機(jī)著了迷 在日本人面前露一手 人品價更高 用真誠換取信譽(yù) 怎么修相機(jī) 第九章 “跳槽”引起的官司 “桑普”狀告“豪特” 一 場官司打了3年 拿到專利人“跳槽” 另起爐灶引火燒身 這項專利該屬誰 人走職務(wù)發(fā)明專利不能走 第十章 消費投訴的是是非非 有地兒找“順氣丸” 中學(xué)生投訴討公道 投訴熱線真忙 投訴之前過一下腦子 別給自己添堵 投訴別“摻水” 期望值不能太高 借機(jī)“黑”人一道 損害消費者權(quán)益的招術(shù) 老百姓懂得較真兒了 索賠別忘了國情 精神損失怎么索賠 老百姓不能當(dāng)“忍者神龜” 第十一章 包裝的誤區(qū) 包裝是一種文化 做買賣別來花架子 過分包裝浪費太大 第十二章 反思假酒案 假酒要人命 對造假者不能太慈悲 治亂為何不用重典 第一章 “張一元”和它的傳人 喝茶愛喝張一元的 張一元的創(chuàng)始人是誰 從張玉元到張一元 張昌翼的兒女們 張一元字號的變遷 張一元茶“湯清” 張一元的絕活 老字號二次創(chuàng)業(yè) 第二章 改造老街王府井 今非昔比王府井 “井”太老了要換“水” 王府井改造拉開帷幕 改造后的王府井什么樣 老街能否再度輝煌 第三章 永仁堂開“醫(yī)苑” 老藥鋪門前冷落 永仁堂的“一貼膏” 老鋪恢復(fù)老傳統(tǒng) 老藥鋪的出路 第四章 全聚德重塑老字號 一 百多年風(fēng)風(fēng)雨雨 烤鴨有了集團(tuán) 老字號搞改革 讓烤鴨走向世界 第五章 大柵攔“復(fù)活” 這條老街570多年了 在大柵攔尋找商脈 誰來拯救這條老街 旅游文化讓大柵欄起死回生 第六章 老菜市場“謝幕” 菜市場變“味兒” 京城四大菜市場 老菜市場該“退休”了 再建菜市場有“戲”嗎 菜市場的空間 第七章 京城的小家電市場 大家電沒了小家電別丟 小家電的市場空間有多大 “桑普”在孤軍奮戰(zhàn) 別拿豆包不當(dāng)干糧 第八章 京城修表的 老北京的修理業(yè) 京城上千修表匠 “二把刀”與“湯泡飯” “修理”二字的貓膩 清洗修表的 第九章 京城出現(xiàn)“一米線” 啥叫“一米線” 人的隱私需要保護(hù) 百姓認(rèn)可“一米線” 第十章 在北京買房 房地產(chǎn)市場出現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī) 城區(qū)的房價太貴 老百姓買房心態(tài) 二、三級房產(chǎn)交易市場 期盼政策出臺 |
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