牛奶是很常見的飲品,，牛奶對(duì)人體鈣的補(bǔ)充效果非常不錯(cuò)，而且每天晚上睡前喝一杯牛奶,，對(duì)促進(jìn)骨骼成長(zhǎng),，強(qiáng)韌骨骼都是有著很好幫助，因此這樣飲品可以放心選擇,，雞蛋也是很常見的,，這類食材含有的蛋白質(zhì)、膽固醇較多,，吃的時(shí)候也是要適量進(jìn)行,，那牛奶雞蛋醪糟的做法怎么樣呢?

很多人對(duì)牛奶雞蛋醪糟的做法并不是很清楚，因此在制作它的時(shí)候,，也是需要對(duì)它的制作方法進(jìn)行了解,，這樣制作的時(shí)候，才會(huì)知道該如何制作牛奶雞蛋醪糟,。

牛奶雞蛋醪糟的做法：

主料：牛奶 醪糟,、雞蛋

輔料：白糖、葡萄干,、銀耳,、芝麻、花生米

做法步驟

1. 待牛奶和醪糟煮一小會(huì),，就準(zhǔn)備往里下雞蛋了,。蛋液煮得剛剛凝固還很嫩的狀態(tài)就出鍋，口感恰到好處,。

2. 牛奶遇到酒精會(huì)凝固變性,，醪糟中的酒精含量很低，所以這里的牛奶僅僅微微有一點(diǎn)濃稠的感覺,?？诟写己瘢贸粤?。

3. 把葡萄干,、白糖、花生米先放到碗里,，待牛奶煮好,，倒入碗中，美味就OK了,。

4. 煮好這么一鍋需要六,、七分鐘的時(shí)候，一鍋差不多夠六碗,。要想吃上,，可得花些時(shí)間來排隊(duì),。

以上就是對(duì)牛奶雞蛋醪糟的做法一些介紹，制作這類佳肴的時(shí)候,，完全可以選擇以上方法,，但是要了解的是，在制作牛奶雞蛋醪糟的時(shí)候,，在食材準(zhǔn)備上,，需要注意要全面進(jìn)行，它的輔料較多,，所以不能缺少,，這樣吃的時(shí)候口感也會(huì)改變。