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鮮奶油杯子蛋糕

 我愛祖國愛人民 2014-06-17

鮮奶油杯子蛋糕

1、雞蛋加蜂蜜、白糖攪拌均勻，用打蛋器攪打至直到提起打蛋器時滴落的蛋糊可以在蛋糊表面不會很快消失,表示打發(fā)好了,，然后篩入面粉,，倒入植物油

2、用橡皮刮刀以底部向上翻拌的形式，將面粉和蛋糊徹底拌勻，不要打圈攪拌，以免打發(fā)好的雞蛋消泡,，將面糊盛入小紙杯中

3、入預(yù)熱170度的烤箱,，烤20分鐘左右,；淡奶油加糖打發(fā)至硬泡，拿起打蛋器泡沫呈現(xiàn)小直尖的狀態(tài),；打發(fā)好的奶油裝裱花帶里,，擠到蛋糕上

4、用水果裝飾即可食用

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