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女人吃豆腐的好處 豆腐的食療作用

 正全百飾 2014-06-15
  豆腐的營養(yǎng)和牛奶差不多,,豆腐味道鮮美,不僅可以佐餐食用,,且藥用價值亦頗高,。常吃豆腐、愛吃豆腐的人,,他們的皮膚一般都會光滑緊致,,整個人看起來也是靚麗有神。那么女人吃豆腐有哪些好處呢?現(xiàn)在一起來看看以下介紹吧,。

  女人吃豆腐的好處

  豆腐主要由黃豆加水制成,,內(nèi)含人體必需的多種微量元素,還含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,,素有“植物肉”之美稱,。而豆腐的消化吸收率達95%以上,兩小塊豆腐,即可滿足人體1天鈣的需要量,。因黃豆含有豐富的植物性蛋白質(zhì),,且完全不含膽固醇,近幾年來已被醫(yī)學(xué)證實,,豆腐對人體非常有益,,它可促進體內(nèi)毒素排出,令肌膚重現(xiàn)白滑及光澤,,其所含的不飽和脂肪酸更可分解附于血管壁的膽固醇,,不僅降低心血管疾病的發(fā)生,對腎臟也具保護作用,,有助于減少肥胖的機會,,同時豆腐含有一種豐富的植物性雌激素,,作用就像人體的雌激素,。注重保養(yǎng)的日本婦女喜歡食用豆腐,因此很少受更年期癥狀之苦,。

  外表平凡的豆腐,,其實是一種平民價格、貴族享受的珍饈,。自大豆蛋白內(nèi)的異黃酮是肌膚美白的關(guān)鍵,,它能阻礙黑色素的形成,令皮膚表面更加美白細致,。因此,常吃豆腐等黃豆類的食物,,對于忙碌的現(xiàn)代人來說,,是相當健康的營養(yǎng)食材,。

  豆腐有南豆腐,、北豆腐、老豆腐,、嫩豆腐,、板豆腐、圓豆腐,、水豆腐,、凍豆腐,、包子豆腐等,,分別都是豆腐的鮮貨制品(包括豆腐干、豆腐皮,、豆腐腦等);豆腐的發(fā)酵制品,,有臭豆腐、乳腐,、長毛豆腐等,,這些都是我國人民傳統(tǒng)的副食品。

  豆腐的功效

  豆腐性味:甘咸,、寒平,、無毒。歸經(jīng):入肺,、大腸,。功效:清熱利尿,益氣寬中,,消脹散血,。

  主治:大便下血,,白濁,白帶,,乳少;外用燒燙傷,,下肢潰瘍,。

  豆腐的食療作用

  豆制品的種類較多,豆腐,、豆?jié){、豆腐皮,、豆腐渣,腐醬鍋粑等均可作藥用?,F(xiàn)代科學(xué)分析證明,,豆腐的營養(yǎng)和牛奶差不多,,豆腐味道鮮美,,不僅可以佐餐食用,且藥用價值亦頗高,。豆腐用石膏或鹵水點成,含鐵、鈣和鎂鹽較多,,于小兒骨骼與牙齒生長有特殊意義;而鎂鹽對心肌有保護作用,故適合于冠心病患者食用; 豆腐中的谷固醇還有降低膽固醇的作用,。

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