蠔油白地瓜
食材:白地瓜,,豬瘦肉,,青紅椒,西紅柿,,鹽,,蠔油,極味鮮醬油,,糖,,雞精,芝麻油
做法:
1.白地瓜兩個,,西紅柿一個,,肉片,青紅椒
2.白地瓜剝皮然后切薄片,,西紅柿切小塊,,肉片加淀粉和少許鹽攪拌腌制十分鐘,青紅椒切小圈
3.起油鍋下肉片翻炒出香味
4.下青紅椒翻炒片刻
5.下入白地瓜翻炒
6.下調(diào)料:鹽,,蠔油,,極味鮮醬油,一小勺糖,,繼續(xù)翻炒
7.下入西紅柿翻炒
8.加小半碗水大火煮開,,加入雞精,芝麻油翻炒均勻就可以出鍋了,,有點湯汁味道挺好的
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