毛豆芋艿

大大的美食 2014-05-31

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毛豆芋艿

材料：毛豆,、芋艿

調(diào)料：鹽,、雞精

做法：

（1）將毛豆剝殼淘洗一下，撈出待用,。

（2）將芋艿去皮洗凈,，撈出待用。

（3）燒鍋倒油燒熱,，下入芋艿翻炒一下,。

（4）接著，合入毛豆子翻炒一下,。

（5）然后,，倒入一些清水煮開，煮至芋艿斷生熟軟,。

（6）最后，加點鹽,、雞精調(diào)味炒勻,，即可。

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