進(jìn)入夏季,，各種水果紛紛上市,，數(shù)不勝數(shù)，大家都知道水果營(yíng)養(yǎng),，功效又多,，純天然的養(yǎng)生佳品。但是大家知道嗎?日常生活中,，吃水果是有講究的,，吃水果的禁忌你知道多少呢?下面就跟小編一起來(lái)看看夏季吃水果的七大禁忌。

禁忌一,、生吃水果忌不削皮：一些人認(rèn)為,，果皮中維生素含量比果肉高，因而食用水果時(shí)連皮一起吃,。殊不知,，水果發(fā)生病蟲害時(shí)，往往用農(nóng)藥噴殺,，農(nóng)藥會(huì)浸透并殘留在果皮蠟質(zhì)中,，因而果皮中的農(nóng)藥殘留量比果肉中高得多。

禁忌二,、忌用菜刀削水果：因菜刀常接觸肉,、魚、蔬菜,，會(huì)把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上,，使人感染寄生蟲病。尤其是菜刀上的銹和蘋果所含的鞣酸會(huì)起化學(xué)反應(yīng),，使蘋果的色,、香、味變差,。