自制蝦醬菜譜物語——自制蝦醬
做為塘沽人,，收獲魚蝦的季節(jié)家家戶戶都要晾曬一些蝦干魚干和儲備一些大蝦以備冬季佐食，蝦頭就成了雞肋之物了,，凍上吧,，占地方不說，吃時(shí)大多也是扔掉,，直接扔了吧,，眼看著一大盆蝦頭精打細(xì)算的主婦又覺得可惜。怎么辦,？不嫌麻煩的我決定做些蝦醬,，將來戧點(diǎn)辣椒放個雞蛋也是不錯的小菜呀 ^_^ 菜譜物語——自制蝦醬 做為塘沽人，收獲魚蝦的季節(jié)家家戶戶都要晾曬一些蝦干魚干和儲備一些大蝦以備冬季佐食,，蝦頭就成了雞肋之物了,，凍上吧，占地方不說,，吃時(shí)大多也是扔掉,，直接扔了吧，眼看著一大盆蝦頭精打細(xì)算的主婦又覺得可惜,。怎么辦,？不嫌麻煩的我決定做些蝦醬，將來戧點(diǎn)辣椒放個雞蛋也是不錯的小菜呀 ^_^ 33284次閱讀 ┊ 22 個評論
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自制蝦醬做法小貼士自家做的蝦醬可口衛(wèi)生，不添加任何東東,，真的是美味呀 O(∩_∩)O哈,！ (做螃蟹醬和皮皮蝦醬步驟同上） |
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