藥粥2健脾祛濕粥

       材料：薏米30克,，紅豆15克，冰糖適量,。

       做法：薏米,、紅豆洗凈后浸泡25分鐘，然后將其撈出放入鍋中,，添加適量清水,，猛火煮開后用慢火熬至薏米爛熟，做好后,，可加少許冰糖調(diào)味,，會更加甜美。

       功效：能夠祛除體內(nèi)的濕氣,，健脾胃,，非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用。

       黑豆中含有豐富的蛋白質(zhì),、脂肪,、碳水化合物、鈣,、磷,、鐵、胡蘿卜素,、多種維生素等人體所需的各種營養(yǎng)元素,。黑豆的蛋白質(zhì)含量相當于牛奶的12倍,，常食黑豆，能軟化血管,，滋潤皮膚,，延緩衰老。黑豆中的維生素E含量比肉類高5～7倍,，黑豆皮中的花青素,，能清除體內(nèi)的自由基，抗氧化,?！侗静菥V目》中記載：“久食黑豆，好顏色,，變白不老,。”以黑豆為原料制作的黑豆桂圓肉紅棗湯非常營養(yǎng)美味,。