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怎樣飲食才健康

 王凱 2013-12-20

1.飲食要多樣化   

為維護(hù)人類(lèi)的生長(zhǎng)發(fā)育與健康,
人體至少需要七大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素:
即蛋白質(zhì),、碳水化合物,、脂肪、維生素,、礦物質(zhì),、
水及膳食纖維等共計(jì)40多種營(yíng)養(yǎng)素。
它們都是我們必須擁有的營(yíng)養(yǎng)素,。
各種食物所含的營(yíng)養(yǎng)成分不盡相同,,
沒(méi)有一種食物能提供人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)素。
因此人類(lèi)膳食必須包括多種食物,,
才能得到所需的多種營(yíng)養(yǎng)素,。
正如我們購(gòu)買(mǎi)的新鮮農(nóng)產(chǎn)品,
都是為了作飯或外出而準(zhǔn)備,。
如果午餐我們吃了非常油膩的食物,,
那么我們的晚餐就要以簡(jiǎn)單為主。合理的搭配菜肴,
不但可得到營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ),,獲得人體需要的各種各樣營(yíng)養(yǎng),,
還有利于體內(nèi)酸堿平衡,
使新陳代謝保持在最佳狀態(tài),。

 

  2.應(yīng)盡量多食用含大量纖維的碳水化合物 

 

 人們每天攝入的熱量大部分都來(lái)自碳水化合物,,
如面包,面條,,大米,,
谷物和土豆。對(duì)于簡(jiǎn)單碳水化合物,,飲用牛奶和果汁,,
食用適量的水果是十分重要的。
但食用糖和其他甜味劑會(huì)提供大量
體內(nèi)不需要的熱量對(duì)健康有害,。
對(duì)于復(fù)雜碳水化合物,,
應(yīng)避免僅僅食用低纖維碳水化合物,淀粉(如土豆)
和精加工的谷物
(如白米飯,,通心粉和白面包),。
這些食品中的碳水化合物會(huì)被身體迅速轉(zhuǎn)化為單糖。相反,,
應(yīng)盡量多食用含大量纖維的碳水化合物,。
特別是豆類(lèi)和全麥類(lèi)食品會(huì)對(duì)人體健康有益?!?BR> 
3.多吃水果和蔬菜 

 

 同樣,,我們應(yīng)該多吃水果和蔬菜,
每天也應(yīng)該吃五種不同的種類(lèi),,
來(lái)攝取不同的營(yíng)養(yǎng)。
多吃蔬菜和水果的人,,可以減輕癌癥與心臟病的風(fēng)險(xiǎn),。建議你,
把蔬果放在最容易看到,、
隨手就可以拿到的地方,,提醒自己多吃蔬果,也可以把蔬果切丁,,
當(dāng)做點(diǎn)心,,
代替那些會(huì)令你發(fā)胖的餅干、零食,。因?yàn)樗鼈兊睦w維質(zhì)為果膠物質(zhì),,
有益排便;
纖維成分另外還可以促進(jìn)身體的代謝功能。
因?yàn)樗褪卟丝梢栽黾尤梭w的排泄和代謝,,因此有益塑身,。 

 

 4.保持適宜的體重才健康 
 
適宜的體重取決于很多因素,,如:性別,,大小,年齡和遺傳,。
體重偏胖的人容易危極身體健康,,例如:心臟病或癌癥。
而過(guò)多的攝入食物,,
更會(huì)使卡路里偏高,,導(dǎo)致肥胖。這些熱量是通過(guò)蛋白質(zhì),,脂肪,,
碳水化合物來(lái)攝取的,
而脂肪的來(lái)源正是如此
(9千卡/克相當(dāng)于4個(gè)碳水化合物和蛋白質(zhì)),。
經(jīng)常運(yùn)動(dòng)是增強(qiáng)我們的體質(zhì)和抵抗力的一個(gè)很好的方式,,
經(jīng)常運(yùn)動(dòng)和少吃食物可以減輕我們的體重?!?BR> 
5.合理的飲食  

 

如果我們養(yǎng)成合理的飲食習(xí)慣,,
我們便可以輕松的吸收到所有食物的營(yíng)養(yǎng)。
100克肉,,少量水果,,一點(diǎn)面食(飯前)
和五十毫升冰淇淋都是我們可以享受的美味。
所有的菜我們也都可以很好的控制,,
所以說(shuō)合理的飲食可以滿(mǎn)足機(jī)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的需求,,
可以起到調(diào)節(jié)情緒,愉悅心情,,美貌修飾,,減肥健身,
預(yù)防疾病,,增進(jìn)健康,。
會(huì)進(jìn)一步提高你的生活質(zhì)量的作用。

 

 6.均衡營(yíng)養(yǎng) 

 

 合理飲食,,倘若不吃早餐,,
會(huì)導(dǎo)致饑餓引起的食物攝入過(guò)勝。
所以吃早餐會(huì)使我們更好的攝入營(yíng)養(yǎng),,解除饑餓,。
平衡膳食需要同時(shí)在幾個(gè)方面建立起
膳食營(yíng)養(yǎng)供給與機(jī)體生理需要之間的平衡:
熱量營(yíng)養(yǎng)素構(gòu)成平衡,,氨基酸平衡,
各種營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量之間平衡及酸堿平衡,,
動(dòng)物性食物和植物性食物平衡,。否則,
就會(huì)影響身體健康,,
甚而導(dǎo)致某些疾病發(fā)生,。
不要忘了,過(guò)多的吃零食只會(huì)導(dǎo)致我們熱量增加,?!?/STRONG>

 

 7.補(bǔ)充足夠的水份  

 

我們每天至少喝1.5公升的水,
水份能很自然地抑制你的食欲并加強(qiáng)脂肪代謝的功能,,
人體水份攝取不足時(shí),,腎臟就無(wú)法正常運(yùn)作,
當(dāng)腎臟功能有問(wèn)題,,
便會(huì)將廢物累積到肝臟,。累積過(guò)多廢物的肝臟,
不能100%的正常運(yùn)作,,
會(huì)累積越來(lái)越多的脂肪,。所以,
請(qǐng)給您身體足夠的水份來(lái)進(jìn)行脂肪代謝,,
做一個(gè)健康的現(xiàn)代人,!

改變我們的生活習(xí)慣  
我們應(yīng)該從根本上慢慢的改變生活習(xí)慣,
這樣對(duì)身體健康非常有好處,。
三天之內(nèi)我們要改變我們吃的食物和喝的飲品,。
我們需要多吃水果和蔬菜么?為了新的開(kāi)始,,
我們每天都應(yīng)該吃一種水果和蔬菜,。
那我們所喜歡的食物也沒(méi)有過(guò)高的卡路里,
也不會(huì)使我們發(fā)胖么,? 


 8.運(yùn)動(dòng)  

正如我們看到的那樣,,過(guò)多的熱量和不足的體力,
會(huì)導(dǎo)致體重增加,。而運(yùn)動(dòng)則可以幫助我們?nèi)紵防铩?BR>適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)是心臟健康的必由之路,
有規(guī)律的運(yùn)動(dòng)鍛煉,,可以減慢靜怠時(shí)和鍛煉時(shí)的心率,,
這就大大減少了心臟的工作時(shí)間,
增加了心臟功能,,保持了冠狀動(dòng)脈血流暢通,,
可更好的供給心肌所需要的營(yíng)養(yǎng),,
可使心臟病的危險(xiǎn)率減少。我們每天都應(yīng)該進(jìn)行體育運(yùn)動(dòng),,
用走樓梯來(lái)代替電梯,。
長(zhǎng)期堅(jiān)持體育鍛煉更能提高機(jī)體對(duì)脂肪的動(dòng)用能力,
為人體從事各項(xiàng)活動(dòng)提供更多的能量來(lái)源,?!?BR> 
9.從現(xiàn)在開(kāi)始,


請(qǐng)不要消除這種令人沮喪的想法,,
我們可以試著少吃含卡路里多的食物,。
但要多多運(yùn)動(dòng),運(yùn)動(dòng)可以讓人感到快樂(lè),,
增強(qiáng)自信心,。如果你很久沒(méi)有運(yùn)動(dòng),
建議你循序漸進(jìn),,慢慢增加長(zhǎng)度與強(qiáng)度,,
可以從最簡(jiǎn)單的走路運(yùn)動(dòng)開(kāi)始,
持續(xù)走下去,,一定能感受到許多好處,。  


10.請(qǐng)記住,,

這是一個(gè)平衡的問(wèn)題,。
沒(méi)有“好”或“壞”的食物,只有好或壞的飲食,。
人類(lèi)的食物是多種多樣的,。
各種食物所含的營(yíng)養(yǎng)成分不完全相同。除母乳外,,
任何一種天然食物都不能提供人體所需的
全部營(yíng)養(yǎng)素.平衡膳食必須由多種食物組成,
才能滿(mǎn)足人體各種營(yíng)養(yǎng)需要,,達(dá)到合理營(yíng)養(yǎng)、
促進(jìn)健康的目的,,
因而合理的調(diào)整我們的飲食,,均衡的搭配,
這才是對(duì)我們健康最重要的,。

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