我國(guó)北方的氣候特點(diǎn)是日照強(qiáng)烈,，干旱少雨，空氣干燥,，水土堿性,，溫度偏低且持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，以及霜凍,、寒流,、冰雹、干熱風(fēng)等,。這種北方大陸性氣候與常年多雨,，空氣濕潤(rùn)的南方亞熱帶季風(fēng)氣候形成強(qiáng)烈反差，給北方養(yǎng)蘭造成諸多困難,。但如果采取相應(yīng)措施,，變不利因素為有利因素，努力營(yíng)造蘭花原生地的小氣候，北方同樣能養(yǎng)好蘭花,，達(dá)到南蘭北養(yǎng)的目的,。據(jù)筆者多年實(shí)踐與北方諸多養(yǎng)蘭的成功經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)為北方養(yǎng)蘭須把握好八個(gè)要點(diǎn)：

光照

蘭花對(duì)光照的要求,，因不同品種,、不同產(chǎn)地以及不同生長(zhǎng)階段而異。春蘭,、蕙蘭,、建蘭要求光照時(shí)間長(zhǎng)，光質(zhì)強(qiáng),，墨蘭,、寒蘭則要求短而弱。夏秋的遮光度,，春蘭,、蕙蘭、建蘭要求70%左右,，墨蘭,、寒蘭則在85%以上。遮光的方法依養(yǎng)蘭場(chǎng)地,、養(yǎng)蘭數(shù)量而定,。遮光材料與方法主要使用遮陽(yáng)網(wǎng)，設(shè)網(wǎng)時(shí)間一般自5月上旬至9月下旬,；如4月中,、下旬或10月上、中旬陽(yáng)光強(qiáng)烈,，遮光時(shí)間還可提前或延后,。家庭養(yǎng)蘭數(shù)量少，有庭院的可將蘭盆移至樹(shù)陰下,，亦可放至葡萄,、凌宵、絲瓜,、佛手瓜,、金銀花架下。無(wú)庭院的或放平房檐下,，或放向北陽(yáng)臺(tái),。因夏季陽(yáng)光基本垂直，南向窗臺(tái)亦可避光,；住房充裕的還可移至室內(nèi)通風(fēng)處,。值得注意的是，需光較強(qiáng)的春蘭、蕙蘭,、建蘭與需光較弱的墨蘭,、寒蘭，不宜在夏秋混放在一起,，不然照顧了甲損傷了乙,，照顧了乙損傷了甲，顧此失彼,。與夏秋相反,，冬季與春季要盡量讓蘭花多見(jiàn)陽(yáng)光，促進(jìn)花芽膨大,，新芽萌發(fā),，使墨蘭,、春蘭,、蕙蘭相繼開(kāi)花。

溫度

蘭花原生地的溫度,，因產(chǎn)地不同而有差異,。陜西和河南的南部、湖北的西北部出產(chǎn)的春蘭,、蕙蘭,，適應(yīng)溫度在0下7度至38度之間，其耐寒性極強(qiáng),。南方產(chǎn)的春蘭,、蕙蘭,、建蘭以及墨蘭,、寒蘭，適宜溫度則在5度至35度,。這就是說(shuō),，南方和北方的溫度差異較大,，北方從南方引進(jìn)的各類(lèi)蘭花要求的溫度比北方要高，因此在養(yǎng)護(hù)上應(yīng)有所區(qū)別,。就一般而言,，蘭花適宜生長(zhǎng)溫度為20~30度，冬季要求白天8~10度,，夜間不低于5度,。而在品種之間又有較大區(qū)別，建蘭,、墨蘭,、寒蘭，冬季要求5~10度，春蘭,、蕙蘭要求0~5度,。可耐低溫的極限,，蕙蘭0下4度,，春蘭0下3度，建蘭0下2度,，墨蘭,、寒蘭2度。與冬春相反,，夏秋若高于30度會(huì)停止生長(zhǎng),，35度左右則被迫休眠。冬季0度左右進(jìn)入休眠期,。高溫的極限為35度,，如超過(guò)極限，有些蘭株將葉黃根縮,，甚至枯死,。溫度無(wú)論過(guò)高或過(guò)低，都會(huì)對(duì)蘭花的生長(zhǎng)發(fā)育造成程度不同的危害,。因此必須采取有效措施,，適時(shí)對(duì)溫度進(jìn)行合理調(diào)節(jié)，使之控制在適溫范圍以?xún)?nèi),。在夏秋季節(jié),，（1）對(duì)蘭株進(jìn)行遮光，避免或減輕強(qiáng)光對(duì)蘭株的侵襲,。（2）用澆水,、噴水、貯水,，有條件的使用自動(dòng)噴霧加濕器等方法,，提高蘭場(chǎng)的空氣濕度。（3）用盆下支磚,，加大蘭盆間距,，打開(kāi)蘭棚門(mén)窗，以增加通風(fēng)量,?？傊烟m場(chǎng)溫度調(diào)節(jié)到30度以下。在冬春季節(jié),，（1）建立溫棚,、溫室,。室外溫棚的頂部需用玻璃或塑料薄膜覆蓋，嚴(yán)寒地區(qū)還需加蓋草簾,，四周用薄膜團(tuán)團(tuán)圍住,。（2）寒帶地區(qū)建立暖窖，將蘭盆移至窖內(nèi)越冬,。（3）按照不同品種的耐寒性,，于11月上、中旬將墨蘭,、寒蘭入室,，11月下旬至12月上旬將建蘭入室，12月中,、下旬將春蘭入室,。北方產(chǎn)的春蘭、蕙蘭因耐寒性強(qiáng),，在長(zhǎng)江以北黃河以南地區(qū),，亦可用塑料薄膜覆蓋，放至庭院或陽(yáng)臺(tái)背風(fēng)向陽(yáng)處越冬,。

濕度

有些蘭著上提出養(yǎng)蘭以“通風(fēng)為第一要義”,，這對(duì)多雨潮濕的南方來(lái)說(shuō),，無(wú)疑是對(duì)的,。而在干旱少雨，空氣干燥,，尤其干熱風(fēng)強(qiáng)烈的北方地區(qū),，就不適宜了。有蘭友提出北方養(yǎng)蘭應(yīng)以“空氣濕度為第一要義”,，是符合北方氣候特點(diǎn)的,。這就是說(shuō)，北方養(yǎng)蘭一定要努力創(chuàng)造適宜蘭花生長(zhǎng)的空氣濕度環(huán)境,。要求在蘭株生長(zhǎng)旺盛季節(jié),，保持在70%左右，墨蘭須在85%以上,。冬季白天達(dá)到50%左右,，夜間可稍低一些。而在北方自然空氣濕度距此相差甚遠(yuǎn),。這就要求采取相應(yīng)措施,，爭(zhēng)取達(dá)到或接近達(dá)到。農(nóng)村或城郊建有蘭棚的養(yǎng)蘭戶(hù),，可配備空氣加濕器,，亦可在空氣干燥時(shí)向蘭株噴霧,，向地面灑水。在樓房居住的宜建封閉陽(yáng)臺(tái),，亦可用金屬或木材制作框架,，外用玻璃或塑料薄膜圍住，將蘭花放進(jìn)架內(nèi),，使用加濕器提高濕度,。無(wú)此條件也可在蘭盆下鋪海綿或吸水毯，放水槽或托盤(pán),，蘭周設(shè)水缸,、水池，蘭棚,、蘭室掛濕布簾,，亦可起到一定加濕作用。

水分

蘭花栽培需用微酸性水澆灌,，由于北方的水土多呈堿性,，必須先調(diào)整好酸堿度才能使用。用于調(diào)整酸堿度的酸性物質(zhì)有醋酸,、草酸,、檸檬酸，要求PH值達(dá)到5,。0~6,。0。家庭養(yǎng)蘭只需加入適量硫酸亞鐵或食用白醋即可,。澆蘭的水質(zhì)以雨水或雪水最好,，河水、-湖水,、塘水次之,，井水最差。使用自來(lái)水須晾曬1~2天,，即將硬水變?yōu)檐浰笫褂?。雖然北方干旱少雨，空氣干燥,，但給蘭花澆水仍不能規(guī)定幾天澆1次水,，1次澆多少水。而要根據(jù)季節(jié),、天氣,、光照、溫度,、場(chǎng)地,、風(fēng)力,、盆質(zhì)、植料,，以及蘭花長(zhǎng)勢(shì)等因素,，靈活澆灌。一般掌握夏秋,、晴天,、光強(qiáng)、溫高,、陽(yáng)臺(tái),、風(fēng)大、泥盆,、硬料,、苗壯，要勤澆水,，澆透水,；反之，不澆或少澆水,。澆水的方法,，有用瓢勺、細(xì)眼壺澆水,，有用噴霧器或水管?chē)娝?，也有用浸盆法給水等。當(dāng)炎夏蘭棚溫度達(dá)到35度以上時(shí),，可用小水泵抽水噴向棚頂,，用水瓢將水灑向棚頂,，流下的水便成雨?duì)罨蜢F狀,，使蘭株得到滋潤(rùn)，棚內(nèi)的溫度即可降到30度以下,。露天蒔養(yǎng)的蘭花,，也宜將水噴到遮陽(yáng)網(wǎng)上，比直接將水噴向蘭株效果更好,。澆水的時(shí)間與水溫,，有蘭友總結(jié)“冬春澆中午，夏秋澆早晚,，雨淋不透人幫忙,；冷澆熱，熱澆涼,，冷熱交加把根傷”的澆水經(jīng)驗(yàn)可以借鑒或仿效,。

植料

植料是養(yǎng)蘭的關(guān)鍵物質(zhì),，植料是否適宜是養(yǎng)好養(yǎng)不好蘭花的重要因素之一。養(yǎng)蘭植料總的要求是疏松透氣,，富含養(yǎng)分,，利水保肥，呈微酸性,。植料的來(lái)源廣泛,，價(jià)格低廉，可選性強(qiáng),。硬植料材料主要有磚粒（含陶粒,、瓦塊）、爐渣,、炭末,、粗砂等。軟植料材料主要有腐葉（含針葉,、闊葉）,、木屑、刨花,、水苔,、谷殼、花生殼,、朽樹(shù)皮,、塑料泡沫、食用菌廢料等,。無(wú)論哪一種植料都各有利弊,，大部分不能單一使用，而需要軟硬搭配,，揚(yáng)長(zhǎng)避短,，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。材料來(lái)源應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)刭Y源,，養(yǎng)蘭條件,，栽培品種，蒔養(yǎng)技術(shù)等因素綜合考慮,，并經(jīng)過(guò)試用取得成效再普遍使用,。材料選定后先要粉碎成顆粒狀，用篩分粗,、中,、細(xì)3類(lèi)，再用曬或蒸,、炒,、煮方法除蟲(chóng)（卵）,，用高錳酸鉀溶液滅菌，然后配制成養(yǎng)蘭基質(zhì),。其配方有二合一,，三合一，多合一,。值得注意的是,，北方土質(zhì)多呈堿性，在植料配出后還需進(jìn)行酸堿度測(cè)試,，如呈堿性或中性,，須用酸類(lèi)物質(zhì)進(jìn)行調(diào)整直至微酸性。城市養(yǎng)蘭尤其工薪家庭,，無(wú)時(shí)間無(wú)材料自行配制,，可到蘭市上購(gòu)買(mǎi)江浙產(chǎn)的蘭花泥，四川產(chǎn)的仙土進(jìn)行栽培,。

肥料

養(yǎng)蘭用肥料分有機(jī)肥與無(wú)機(jī)肥兩種,。傳統(tǒng)養(yǎng)蘭多用有機(jī)肥，現(xiàn)代養(yǎng)蘭則用無(wú)機(jī)肥,，也有二者兼用,。有機(jī)肥即農(nóng)家肥，其中又分為土肥,、水肥兩種,。土肥是用畜禽糞便加土堆制經(jīng)發(fā)酵而成；水肥是用魚(yú)雜,、雞雜,、豆渣、醬渣,、餅屑,、骨粉、蹄片,、果皮,、菜葉、魚(yú)腥水,、淘米水等，放進(jìn)容器中,，加一定比例的清水后密閉,，經(jīng)1年左右時(shí)間的發(fā)酵漚制即成水肥或稱(chēng)液肥。使用液肥前應(yīng)先將溶液充分?jǐn)噭?，沉淀后取上部清液,，用網(wǎng)狀物過(guò)濾后,，兌20倍左右的清水，再用PH值試紙測(cè)試,，如呈微酸性即可試用,。若是堿性或中性，還須用酸性物質(zhì)勾兌,，達(dá)到要求再行澆灌,。施液肥須注意不要濺進(jìn)葉芽與花芽里。施肥后的次日清晨再?lài)娀驖?次清水,，清洗蘭株上殘留的肥液與利于根部吸收,。在蘭花生長(zhǎng)期每半月左右施1次。無(wú)機(jī)肥即化肥,，特點(diǎn)是用量少,，肥效快，無(wú)臭味,。用于養(yǎng)蘭的化肥有尿素,、過(guò)磷酸鈣、磷酸二氫鉀,、硫酸亞鐵,、，以及硫酸鎂,、硫酸鋅,、硫酸銅、硼酸等,。用肥種類(lèi)和數(shù)量,，應(yīng)按蘭株生長(zhǎng)情況有所不同，生長(zhǎng)速度快次數(shù)宜多,，反之宜少,。新芽生長(zhǎng)期宜多施氮肥，花芽生長(zhǎng)期可增加磷的比例,。近年養(yǎng)蘭戶(hù)多用1：1：1的氮,、磷、鉀顆粒肥,，一般于5月下旬,、6月下旬、7月下旬,、10月中旬,，作為追肥及越冬肥施用，全年4~5次。用量按每株兩粒計(jì),，墨覽,、寒蘭可多施一點(diǎn)。肥料須施入盆邊,，通過(guò)澆水為蘭株吸收,。磷酸二氫鉀等微肥，是作根外施肥,，濃度多為0.1%~0.2%,，自春至秋每月噴施1~2次。在蘭花旺盛生長(zhǎng)的7,、8,、9的3個(gè)月中，用0.1%尿素與0.1%磷酸二氫鉀的混合液噴施蘭株,，效果甚佳,。

通風(fēng)

北方多風(fēng)是養(yǎng)蘭的有利條件，但空氣干燥和干熱風(fēng)又對(duì)蘭花極為有害,。所以北方養(yǎng)蘭一要注意通風(fēng),，二要注意防風(fēng)。通風(fēng)包含兩個(gè)方面,，即蘭場(chǎng)環(huán)境涌風(fēng)與蘭盆基質(zhì)通風(fēng),。蘭場(chǎng)通風(fēng)首先要注意蘭窖，因蘭窖內(nèi) 光線暗,，濕度大,，蘭盆較擁擠，如再通風(fēng)不良,，容易造成爛葉爛根,。最主要的是要從改善通風(fēng)條件與增加光照兩個(gè)方面來(lái)解決。露天養(yǎng)蘭一般通風(fēng)較好,，但要注意夏秋季節(jié)的干熱風(fēng),。特別是盛夏悶熱天氣，須設(shè)法加大通風(fēng)量,，防止悶傷蘭株,。露天養(yǎng)蘭還要特別注意冬天的寒流與春季的霜凍，以及夏秋的冰雹與暴風(fēng)驟雨的襲擊,。尤其冰雹極容易摧毀蘭場(chǎng),，損失慘重，甚至全軍覆沒(méi),。須 在夏季到來(lái)之前,，準(zhǔn)備好帆布,、尼龍布等材料,，防患于未然,。蘭盆、蘭室養(yǎng)蘭,，夏秋在地面放的,，應(yīng)在盆下支磚，讓盆底通風(fēng),；拉大盆與盆之間距離,，增強(qiáng)通風(fēng)透氣性能。盛夏初秋蘭室,、蘭棚要打開(kāi)門(mén)窗,；氣溫超過(guò)30度，還須用換氣扇或電扇,、空調(diào)進(jìn)行通風(fēng),。蘭棚須將塑料薄膜從地面向上卷起30~50厘米，以增加通風(fēng)量,。另一方面風(fēng)力也不宜過(guò)大,，以防蘭葉相互碰撞與磨擦，造成損傷,，傳染病菌,。

病蟲(chóng)

北方養(yǎng)蘭發(fā)生病蟲(chóng)的主要原因，一是天氣悶熱,，通風(fēng)不良,；二是過(guò)于蔭蔽，光線不足,；三是高溫高濕,，環(huán)境惡烈。防治病蟲(chóng)害應(yīng)堅(jiān)持“預(yù)防為主,，綜合治理,，安全用藥”的原則，最主要的是從栽培管理入手,，使蘭株生長(zhǎng)健壯,，增強(qiáng)抗御病蟲(chóng)害的能力。具體措施是從春季開(kāi)始,，用滅菌滅蟲(chóng)藥劑噴灑預(yù)防,，在夏秋悶熱天氣注意通風(fēng)，保持適度光照,，,；澆水不宜過(guò)多,，防止連續(xù)雨淋，避免植料過(guò)濕,；對(duì)蘭株,、蘭盆與基質(zhì)進(jìn)行滅菌殺蟲(chóng)。北方養(yǎng)蘭最常見(jiàn)病害是炭疽病,，發(fā)病初期立即用70%甲基托布津1500倍液,，或50%多菌靈800`~1000倍液噴灑，10天左右1次,，連噴2~3次,，可有效控制病勢(shì)。如發(fā)病嚴(yán)重,，須即早摘去病葉,，以防傳播蔓延。主要蟲(chóng)害是介殼蟲(chóng),，春,、夏、秋都可能發(fā)生,，須在孵化期用速撲殺或樂(lè)斯本,、氧化樂(lè)果、石硫合劑溶液噴殺,；在非孵化期用牙刷,、竹簽除去蟲(chóng)體。用食用花椒加水50倍經(jīng)煮沸,、過(guò)濾,、晾涼后噴灑蘭株，效果也很不錯(cuò),。