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胃病養(yǎng)為垂,藥膳為先

 ysp845 2013-11-06
胃病養(yǎng)為垂,藥膳為先

  現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快,,飲食的不規(guī)律,,導(dǎo)致胃病發(fā)生率越來越高。俗話說“胃貴在養(yǎng)”,,患有胃病的人,,除了藥物使用外,飲食自療也很重要,。下面推薦幾種食療配方,。

蛋清豆奶汁

  組成:鮮豆?jié){,鮮牛乳,, 白芨粉,, 雞蛋清1個(gè)。
  用法:豆?jié){和牛奶攪勻煮開 ,把雞蛋清打到碗里攪勻,,摻入略煮,,盛出后加入白芨粉調(diào)勻就可以喝了。
  作用:治療早期的胃潰瘍,。

四汁蜂蜜飲
  組成:蕪青葉200克,,胡蘿卜400克,芹菜200克,,蘋果300克,,蜂蜜適量。
  用法:將四種果菜洗凈榨汁,,加蜂蜜調(diào)勻服之,。
  作用:和胃止痛,;適用于胃及十二指腸潰瘍,胃部疼痛,。

包菜汁
  組成:鮮包心菜500克,,白砂糖15克。
  用法:包菜洗凈搗爛,,用紗布絞取汁1 茶杯約100克,,加溫,調(diào)入砂糖,,一次飲完,。
  作用:清熱止痛;適用于熱性胃痛,,對早期胃及十二指腸潰 瘍效果較好,,能促進(jìn)潰瘍面的愈合。

益脾餅
  組成:紅棗肉250克,,雞內(nèi)金60克,、生白術(shù)120克、干姜粉60克,;
  用法:將雞內(nèi)金,、白術(shù)洗凈,以文火焙干,,研成細(xì)末,,加入干姜粉和棗內(nèi),同搗如泥,,制成小餅,,放入烤箱內(nèi)烘干,即可食用,。
  作用:具補(bǔ)脾溫中,、健胃消食;適用于消化性潰瘍病尚無出血,。

桃仁粥
  組成:桃仁,、生地各10克。
  用法:桃仁浸泡后,,去皮棄尖,,加入適量冷水,武火煮沸,,改文火慢煎,。30分鐘后,除去藥渣,將洗凈的粳米洗凈加入藥汁中煮粥,。粥熟加入桂心粉(藥店有售)2克,,紅糖50克。每次食1小碗,,每天3至4次,。
  作用:活血止痛、滋養(yǎng)脾胃,;適用于消化性潰瘍出血停止后或無發(fā)生出血者,。

鮮蘆根粥
  組成:新鮮蘆根100克、青皮5克,、粳米100克,、生姜2片。
  用法:將鮮蘆根 洗凈后,,切成細(xì)段,,與青皮一起加適量冷水浸泡,30分 鐘后,,武火煮沸,,改文火煎20分鐘。撈出藥渣,,加入洗凈的粳米煮粥,。端鍋前5分鐘,放入生姜,,一日分2次溫服,。
  作用:泄熱和胃,,養(yǎng)陰止痛,;適應(yīng)于消化性潰瘍病中醫(yī)辨證為肝胃積熱型者,表現(xiàn)為胃脘灼熱疼痛,、煩躁易怒,、泛酸口苦。

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