假日別貪口 孕媽媽吃海鮮5大注意核心提示:十一長假,,外出旅游,、朋友聚會是必不可少的項目,但是孕媽媽要注意,,在大飽口福的同時,,也要注意飲食安全。孕媽媽在吃海鮮時要注意以下幾個要點,。 孕媽中也不乏熱愛海鮮的吃貨,,但是孕期吃東西,可不能像孕前那樣任意,,尤其是海鮮這種比較容易引起不適的食物更要謹慎,。孕期適量吃一些海鮮,例如魚,、蝦等對于補充優(yōu)質(zhì)蛋白,、碘等母嬰所需的營養(yǎng)素大有益處,但不是什么海鮮都適合孕媽們食用,。如果準媽媽們是個十足的海鮮迷,,孕期也要適當忍忍了。 那么什么海鮮可以吃些,,什么海鮮要少量吃,,什么海鮮不能碰,這些孕媽們都要講究一番,,當然就算是適合食用的海鮮,,吃的時候也要注意衛(wèi)生清潔。 孕期一定要戒口的海鮮 無論有多愛吃,,懷孕以后一定要戒口的海鮮當甲魚和螃蟹莫屬,。螃蟹因為味道鮮美而受到許多海鮮專業(yè)吃貨的追捧,尤其現(xiàn)在臨近螃蟹季,,許多人的胃已經(jīng)做好準備,,但是孕媽一定要一忍再忍。螃蟹性寒涼,,有活血祛淤的功效,,對孕媽非常不利,尤其是蟹爪,,有明顯的滑胎作用,如果在孕期,尤其是孕早期食用螃蟹,,易導致出血和流產(chǎn),。 甲魚一樣要戒口,甲魚雖有滋陰益腎的功效,,但是性味咸寒,,有較強的通血絡、散瘀的作用,,對保胎不利,。 孕婦吃魚有選擇 魚肉可以為孕婦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),還能有助于胎寶寶的腦部發(fā)育,,但是并不是所有的魚都適合孕媽媽食用,,因為不同種類的魚體內(nèi)會積聚著不同量的汞,這是一種對人體有害的天然元素,。 最近,,美國一項調(diào)查發(fā)現(xiàn),有四種魚的含汞量較高,,建議媽媽避免食用,,分別是:鯊魚、鯖魚,、旗魚和方頭魚,。另外,雖然金槍魚因為所含的汞少并未列入孕婦禁食范圍,,但是專家認為孕婦長期吃罐裝金槍魚并不好,,所以要注意把控量,甚至不吃,。 吃海鮮要控制量 盡管是孕媽可以吃的海鮮,,也要適量,不能想吃多少就吃多少,,更不能“一次吃個夠”,。孕媽們?nèi)绻淮涡詳z入大量的海鮮,容易引發(fā)一系列腸胃道問題,,造成身體不適,。而且現(xiàn)在魚類普遍受到污染,海鮮吃得太多攝入的污染物也過多,,所以更要控制量,。 從另一個方面來說,海產(chǎn)品富含蛋白質(zhì),,過度攝入富含蛋白的食物,,導致孕婦體重增長過快,將影響孕婦及胎兒的健康。 吃的海鮮要徹底熟透 孕期切記不能食用半生的海鮮,,也少吃腌曬海鮮,。孕媽食用海鮮一定要煮透,不能生吃或者半生吃,,不要因為貪鮮而不管好自己的嘴巴了,。 當然,腌制類的海產(chǎn)品也應該少吃,,因為腌曬過程會產(chǎn)生不利身體健康的物質(zhì),,而且有微量毒素,孕婦食用會影響胎寶,,所以還是要吃新鮮的魚蝦,。 吃水產(chǎn)品別隨意搭配食物 海鮮中的魚、蝦,、海藻類,,含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣,如果與柿子,、葡萄,、石榴、山楂等含有高量鞣酸的水果同食,,不僅會降低其營養(yǎng)價值,,也易使鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種鞣酸鈣,會給人體造成不適,。另外,,蝦類不要與維生素C同食,同樣對人體無益,。因此,,孕婦在食用海鮮時應注意水產(chǎn)品與其他食物的搭配。 |
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來自: 劉燕燕 > 《產(chǎn)科孕婦》