無(wú)花果。降糖關(guān)鍵點(diǎn)：酸類,、酶類
　　無(wú)花果雖然很甜,，但是它屬于高纖維果品，含有豐富的酸類及酶類,，對(duì)糖尿病患者很有益,，對(duì)消除疲勞,、提高人體免疫力,、恢復(fù)體能有顯著功效。
降糖吃法
　　無(wú)花果可以和冬瓜,、海帶一起煲湯,。此湯具有利濕消腫、降糖益腎之功效,，適用于糖尿病性腎病早期患者輔助食療,。
對(duì)并發(fā)癥的益處
　　無(wú)花果能幫助消化，促進(jìn)食欲,。它含有多種脂類,，有助于緩解糖尿病患者并發(fā)性便秘。
　　無(wú)花果含有脂肪酶,、水解酶等能夠分解脂肪的成分,，從而減少脂肪在血管中的沉積，穩(wěn)定血壓,，預(yù)防冠心病,。

火龍果。降糖關(guān)鍵點(diǎn)：高纖維,、低糖分,、低熱量
　　火龍果具有高纖維、低糖分,、低熱量的特性,，對(duì)糖尿病、高血壓,、高膽固醇,、高尿酸等現(xiàn)代常見病癥有很好的療效。
降糖吃法
　　火龍果可以與胡蘿卜一起榨汁,，適合老年糖尿病患者飲用,。
對(duì)并發(fā)癥的益處
　　火龍果含有蛋白質(zhì)、膳食纖維,、B族維生素等,，對(duì)預(yù)防糖尿病性周圍神經(jīng)病變有幫助。
　　火龍果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,，白蛋白對(duì)重金屬中毒具有解毒的功效,，并且能夠保護(hù)胃壁?；ㄇ嗨赜锌寡趸?、抗衰老的作用，還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防,，抑制癡呆癥,，很適合老年人食用。

蘋果,。降糖關(guān)鍵點(diǎn)：果膠、膳食纖維　　
　　蘋果所含的果膠,，能預(yù)防膽固醇增高,，養(yǎng)活血糖含量。蘋果中的膳食纖維,，可調(diào)節(jié)機(jī)體血糖水果,，預(yù)防血糖驟升驟降，所以適量食用蘋果,，對(duì)防治糖尿病有一定的作用,。
降糖吃法　　
　　蘋果與芹菜一起榨汁，具有降低血壓,、軟化血管壁的作用,。適用于高血壓,、糖尿病及動(dòng)脈硬化患者飲服。
對(duì)并發(fā)癥的益處
　　蘋果含有較多的鉀,，對(duì)于高血壓患者很有好處,，而且能減少冠心病的發(fā)生。
　　蘋果中含有大量維生素,、蘋果酸,，能促使積存于人體內(nèi)的脂肪分解，經(jīng)常食用蘋果可以預(yù)防肥胖,。

橙子。降糖關(guān)鍵點(diǎn)：含糖量低
　　橙子的含糖量低,，常食有助于預(yù)防糖尿病及增強(qiáng)抵抗力,，對(duì)糖尿病患者的口渴癥狀也有不錯(cuò)的改善效果。
降糖吃法
　　橙汁榨好后應(yīng)立即飲用,，否則空氣中的氧會(huì)使其維生素C的含量迅速降低,。
對(duì)并發(fā)癥的益處
　　橙子中含有橙皮苷、檸檬酸,、蘋果酸,、琥珀酸、果膠和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,，具有增加毛細(xì)血管的彈性,、降低血中膽固醇的功效，還有防治高血壓,、動(dòng)脈硬化的作用,，對(duì)糖尿病引起的一系列血管疾病大有好處。
　　橙子含有維生素P,，能保護(hù)血管,，預(yù)防糖尿病引起的視網(wǎng)膜出血,。

木瓜。降糖關(guān)鍵點(diǎn)：蛋白分解酶,、番木瓜堿
　　木瓜含有蛋白分解酶,，有助于分解蛋白質(zhì)和淀粉質(zhì)，降低血糖,。此外,，木瓜還含有獨(dú)特的番木瓜堿，有助于糖尿病患者增強(qiáng)體質(zhì),。
降糖吃法
　　將木瓜與山楂,、草果,、羊肉、豌豆,、大米一起煮湯,，具有消積食、散淤血,、降血糖的功效,，糖尿病患者可以常吃。
對(duì)并發(fā)癥的益處
　　木瓜含有一種叫齊墩果本牟成分,，此成分有軟化血管,、降低血脂的功效，對(duì)于糖尿病合并高脂血癥及動(dòng)脈硬化的患者都很有好處,。
　　木瓜含有的蛋白分解酶,，還有助于減輕胃腸的工作量，對(duì)消化系統(tǒng)大有裨益,。

西瓜。降糖關(guān)鍵點(diǎn)：水分多,、熱量少
　　西瓜含有人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分,，且不含脂肪和膽固醇，水分多,，熱量低,，適合糖尿病患者食用，但一定要控制量,，每天不宜超過(guò)50克,。
降糖吃法
　　將西瓜皮削去外層綠皮，切成絲,，與雞蛋液攪拌后用植物油熱炒,，具有滋陰潤(rùn)燥的功效。適于陰虛內(nèi)燥,、熱病煩躁,、小便短赤及高血壓、糖尿病患者食用,。
對(duì)并發(fā)癥的益處
　　西瓜有一定的治療腎炎和降低血壓的功效,。西瓜還有利尿作用，可以促進(jìn)體內(nèi)水分的排出,。

石榴。降糖關(guān)鍵點(diǎn)：鉻
　　石榴中含有鉻元素,，鉻在糖和脂肪的新陳代謝中起著重要作用,，是葡萄糖耐量因子的組成成分,，有益于糖尿病患者。
降糖吃法
　　吃完石榴后,，將石榴皮洗凈,、曬干，自制成石榴茶,。對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō),，石榴茶是一種非常理想的飲品。
對(duì)并發(fā)癥的益處
　　糖尿病患者患動(dòng)脈硬化的風(fēng)險(xiǎn)較高,，而動(dòng)脈硬化會(huì)造成冠心病,、心肌梗死、腦卒中和其他循環(huán)性疾病,。石榴汁中的抗氧化物,，有益于降低因糖尿病而造成的心血管病的風(fēng)險(xiǎn)。

檸檬,。降糖關(guān)鍵點(diǎn)：含糖量低
　　檸檬含糖量很低，且具有止渴生津,、祛暑清熱,、化痰、止咳,、健胃,、健脾、止痛,、殺菌等功效,，對(duì)糖尿病、高血壓和高脂血癥都有很好的防治效果,。
降糖吃法
　　在烹飪粥,、饅頭等生糖指數(shù)較高的食物時(shí)，可以將30～50毫升的檸檬汁加入粥或面粉中,，每天一次,，長(zhǎng)期食用降糖效果更佳。
對(duì)并發(fā)癥的益處
　　圣草枸櫞酸苷是檸檬中所含的一種特有成分,，日本專家經(jīng)研究認(rèn)為,，它有預(yù)防臟器功能障礙和白內(nèi)障等糖尿病并發(fā)癥的作用,。
　　檸檬中所含的大量維生素C,，對(duì)糖尿病患者預(yù)防感染性疾病很有幫助，能增強(qiáng)身體的抵抗力,。

菠蘿,。降糖關(guān)鍵點(diǎn)：膳食纖維
　　菠蘿中的膳食纖維，可以促進(jìn)排便,。菠蘿的生糖指數(shù)為中等,，能改善餐后血糖水平，減少糖尿病患者對(duì)胰島素和藥物的依賴性,，并可增加飽腹感,。
降糖吃法
　　菠蘿除一般的去皮、直接食用的方法之外,，還可以榨汁,，以涼開水調(diào)服，代茶飲,。對(duì)口干,、口渴、排尿混濁的糖尿病患者很有效果,。
對(duì)并發(fā)癥的益處
　　菠蘿富含維生素B1,，對(duì)預(yù)防因糖尿病引起的周圍神經(jīng)病變非常有利。
　　菠蘿中含有一種菠蘿朊酶,，能分解人體攝入的過(guò)多蛋白質(zhì),。菠蘿朊酶還可溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，能改善局部血液循環(huán),，消除炎癥和水腫,。

橘子,。降糖關(guān)鍵點(diǎn)：類胡蘿卜素
　　橘子富含類胡蘿卜素,，類胡蘿卜素是一種抗氧化劑，能降低患動(dòng)脈硬化的危險(xiǎn),，還具有強(qiáng)化免疫力的功能,。
降糖吃法
　　橘子的生糖指數(shù)低，能令血糖上升緩慢,，用橘子榨汁飲用即可,。
對(duì)并發(fā)癥的益處
　　吃橘子時(shí)，不要將橘瓣外的白色筋絡(luò)撕去,，橘絡(luò)中含有一種名為“蘆丁”（RUTIN）的維生素,，能使人的血管保持正常彈性和密度，減少血管壁的脆性和滲透性,，預(yù)防毛細(xì)血管滲血,，預(yù)防高血壓患者發(fā)生腦出血及糖尿病患者發(fā)生視網(wǎng)膜出血。

李子,。降糖關(guān)鍵點(diǎn)：低熱量,、維生素、礦物質(zhì)
　　李子具有清肝熱,、生津,、利尿之功效，且富含礦物質(zhì)和多種維生素,，適用于虛勞有熱型糖尿病,。
降糖吃法
　　將李子洗凈后去核搗爛，榨汁,，每次服25毫升,，每日3次，具有清熱生津的功效,。適用于糖尿病及陰虛內(nèi)熱,、咽干唇燥之病癥。
對(duì)并發(fā)癥的益處
　　李子生糖指數(shù)低,，能很好地控制血糖升高,。另外，貧血患者適當(dāng)食用李子,，有很好的補(bǔ)益作用,。
　　李子中還含有番茄紅素，它能明顯減輕由體內(nèi)過(guò)氧化物引起的對(duì)淋巴細(xì)胞ＤＮＡ的氧化損害,，并可減緩動(dòng)脈粥樣硬化的形成,。

草莓,。降糖關(guān)鍵點(diǎn)：低熱量,、維生素、礦物質(zhì)
　　草莓熱量較低,，可防止餐后血糖值迅速上升,，不會(huì)增加胰腺的負(fù)擔(dān)。此外,，草莓富含維生素和礦物質(zhì),，具有輔助降糖的功效。
降糖吃法
　　草莓可以與麥片一起熬粥,，具有降壓,、降脂、降糖的功效,，可以作為糖尿病患者的早餐或者加餐食用,。
對(duì)并發(fā)癥的益處
　　草莓中的胡蘿卜素能轉(zhuǎn)化為維生素Ａ，可防止糖尿病引起的眼部病變。
　　草莓中的膳食纖維和果膠能潤(rùn)腸通便,，降低血壓和膽固醇,。
　　草莓對(duì)冠心病,、動(dòng)脈粥樣硬化等病癥具有良好的防治功效,。

山楂,。降糖關(guān)鍵點(diǎn)：鈣,、維生素C、胡蘿卜素,、黃酮類物質(zhì),、膽堿
　　山楂含有豐富的鈣、維生素C,、胡蘿卜素,、黃酮類物質(zhì)、膽堿等,，有助于血管健康,。
降糖吃法
　　山楂除了生食之外還可用于調(diào)味。因?yàn)楦缓庵?，燉肉時(shí)放點(diǎn)山楂,，既可解油膩，又保證了菜品營(yíng)養(yǎng)豐富,，入胃后還能促進(jìn)肉食水貨,，并有助于糖尿病患者體內(nèi)膽固醇的轉(zhuǎn)化。
對(duì)并發(fā)癥的益處
　　山楂能活血通脈,，降低血脂,，抗動(dòng)脈硬化，改善心臟活力,，興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),，有良好的預(yù)防糖尿病血管并發(fā)癥的作用。

橄欖,。降糖關(guān)鍵點(diǎn)：水分多
　　橄欖性平、味甘酸,、微澀,、入肺、胃經(jīng),，含有大量水分及多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),，有生津止渴之效，糖尿病患者煩渴多飲者，可以用來(lái)泡茶,。
降糖吃法
　　新鮮橄欖煮汁后加入綠茶浸泡,，然后慢慢飲用，對(duì)糖尿病患者有清熱生津的功效,。
對(duì)并發(fā)癥的益處
　　橄欖多酚有很強(qiáng)的抗氧化能力,，能夠預(yù)防冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生,。橄欖多酚也有舒緩血管平滑肌,，降低血壓的作用，對(duì)糖尿病的心血管并發(fā)癥有很好的防治效果,。另外,，橄欖多酚還能促進(jìn)膠原蛋白生成，修復(fù)肌膚,。

楊桃。降糖關(guān)鍵點(diǎn)：水分多,、熱量低
　　楊桃水分多,，熱量低，果肉香醇,，有清熱解毒,、消滯利咽、通便等功效,，還能降低血糖,，是較為適合糖尿病患者的水果。
降糖吃法
　　中醫(yī)認(rèn)為,，楊桃具有清熱解毒,、生津利尿的功效，被水腫困擾的糖尿病患者,，不妨在食單中加入1個(gè)交換份的量（約90千卡）,。
對(duì)并發(fā)癥的益處
　　楊桃能減少人體對(duì)脂肪的吸收，降低血脂,、膽固醇,，對(duì)高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化等病有預(yù)防作用,。
　　楊桃含有大量檸檬酸,、蘋果酸等，可以促進(jìn)食物消化,，增進(jìn)食欲,，改善糖尿病患者的胃腸功能,。

獼猴桃,。降糖關(guān)鍵點(diǎn)：肌醇,、維生素Ｃ、膳食纖維
　　獼猴桃中的肌醇是天然糖醇類物質(zhì),，對(duì)調(diào)節(jié)糖代謝很有好處,。獼猴桃含有維生素Ｃ等多種維生素，營(yíng)養(yǎng)全面,，屬于膳食纖維豐富的低脂肪食品,，是糖尿病患者較為理想的水果,。
降糖吃法
　　獼猴桃的生糖指數(shù)比較低,，與銀耳、甜味劑一起煮湯,，具有控制血糖升高,，潤(rùn)肺生津，滋陰養(yǎng)胃的功效,。適用于煩熱,、消渴、食欲不振的糖尿病患者,。
對(duì)并發(fā)癥的益處
　　獼猴桃中的維生素Ｃ有助于糖尿病增強(qiáng)抗感染的能力,。
　　獼猴桃果汁能阻斷致癌物質(zhì)在人體內(nèi)的合成。

櫻桃,。降糖關(guān)鍵點(diǎn)：花青素苷
　　櫻桃中富含的花青素苷是一種抗氧化劑，能改善血管壁彈性,，從而控制糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生,。櫻桃也是生糖指數(shù)低的食物，能很好地控制血糖升高,。
降糖吃法
　　櫻桃與西米一起煮粥,，可以降糖、補(bǔ)鐵補(bǔ)血,，佐餐食用,。
對(duì)并發(fā)癥的益處
　　櫻桃含有豐富的維生素E，對(duì)糖尿病患者防治腎臟并發(fā)癥有益,，還能預(yù)防心血管系統(tǒng)的并發(fā)癥,。
　　櫻桃含鐵較多，常吃可補(bǔ)充體內(nèi)鐵元素,，促進(jìn)血紅蛋白再生,，有助于緩解缺鐵性貧血,。