很有趣的是,，明代弘治的《興化府志》講述宋代風(fēng)俗,，也提到“家貧子讀書”這句話。出家的風(fēng)俗,，在文獻(xiàn)上還找不到直接材料,，但是在“地理景觀”一節(jié)我們已經(jīng)講過，宋代本區(qū)興修和新建了不少寺院宮觀,，這些寺院宮觀的修建,，一定要以有人出家作為前提。宋代本區(qū)信佛風(fēng)氣很濃卻是毫無疑問的,，因為到現(xiàn)在還能夠看到很多捐金奉佛或者修造祈福的實物資料?，F(xiàn)在流行于本區(qū)和東南亞的大峰祖師崇拜，也是宋代潮州民間信佛風(fēng)氣的流衍,。

　　再談民間信仰,。宋代福建民間信仰風(fēng)氣特別濃烈，《宋史,。地理志》都說“其俗信鬼尚祀”,。由于移民大量進(jìn)入潮州，有不少福建民間信仰傳播到了本區(qū),。例如媽祖信仰和陳元光信仰都在宋代就已經(jīng)在本區(qū)扎根,。

　　媽祖的原型是五代宋初莆田湄洲島上的一位巫女，傳說她能用法術(shù)為漁民解決種種危難,，死后受到漁民,、船民信奉崇拜，到北宋末年就被神化為能夠助順安瀾的海上女神,。潮州最早的媽祖廟也出現(xiàn)在宋代,，陳天資《東里志。疆域志》“祠廟,。天后廟”條記載：“天后宮……一在深澳,，宋時番舶建”，可見媽祖信仰在宋代已經(jīng)傳入本區(qū),。南澳島的媽祖廟是從事海外貿(mào)易的商人（番舶》建起的,。另外，南宋修成的《臨汀志》,，記載著一座嘉熙年間（1237—1240）創(chuàng)建的三圣妃宮,，說這座祭祀包括媽祖在內(nèi)三位女神的三圣妃宮，是由往來汀江,、韓江上的運(yùn)鹽船工建造的,，它在潮州有一座祖廟。這條史料說明,，南宋時潮州除南澳有媽祖廟外,，至少還有一座媽祖廟,。這座廟應(yīng)該是移民所建，而往來韓江上的船工又把福建傳入的媽祖信仰再從潮州傳到閩西山區(qū),。

　　陳元光是一位歷史人物，關(guān)于他的事跡,，我們在上面已經(jīng)介紹過,。他請建漳州，又首任刺史,，很受漳州人民的尊崇,，死后被廟祀。到北宋神宗熙寧八年（1075）,，陳元光被朝廷封為忠應(yīng)侯,，此后屢有加封，地位極為崇高,。說明至遲到北宋中葉,，陳元光已經(jīng)從一位歷史人物，被改造成為一位民間神明,。這種信仰也隨著移民的浪潮傳播到潮州,。宋徽宗政和三年（1113），漳州陳元光祖廟獲賜“威惠”廟額,。只過了幾十年,，潮州也建了威惠廟。現(xiàn)在,，潮州西湖葫蘆山,，還保留著一面《重修威惠廟題記》摩崖石刻。石刻文說：威惠廟日就圯壞,，邦人無有身其職者,。玉牒趙希蓬畢力就事，以嘉定壬 申三月朔興役,，逾年春告成,。敬書以志歲月，六弟希（禾道）書,。

　　嘉定壬申即公元1212年,。石刻說明，在嘉定壬申之前一段時間,，潮州就有威惠廟,。

　　從以上三個方面可以看到，宋代閩人移居潮州,，促使了閩文化,、特別是民俗文化向潮州迅速傳播,。

　　宋元之交潮州的畬民在兩宋三百多年的時間里，文獻(xiàn)已經(jīng)極少提到本地蠻僚的情況,。大概在閩人移民的大潮中,，原來在本地相當(dāng)活躍的蠻僚，也加速了漢化的進(jìn)程,。但是,，他們并沒有全部漢化。到南宋后期,，這些很久以前就居住在本區(qū)的少數(shù)民族,，又重新出現(xiàn)在文獻(xiàn)上。這時候,，他們被稱做“畬民”,。

　　畬民的稱呼，最早可能是出現(xiàn)在劉克莊的《漳州諭畬記》中,。劉克莊的文章說：凡溪洞種類不一,，……在漳者曰畬。西畬隸龍溪,，猶是龍溪人也,。南畬 隸漳浦，其地西通潮梅,，北通汀贛,，奸人亡命之所窟穴。畬長技止于機(jī)毒矣 ,，汀贛賊入畬者,，教以短兵接戰(zhàn)，故南畬之禍尤烈,。二畬皆刀耕火耘,，巖棲谷 汲，……有國者以不治治之,。畬民不役,，畬田不稅（不納田賦），其來久矣,！ 厥后貴家辟產(chǎn),，稍侵其疆；豪干誅貨,，稍籠其利,；官吏又征求土物——蜜蠟 、虎革、猿皮之類,。畬人不堪,，訴于郡，弗省,，遂怙眾據(jù)險,，剽掠省地。