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面包布丁的做法

 宜蘭人 2013-08-17

面包布丁

用料:

淡奶油半杯

鮮奶半杯

少許糖

三個(gè)大雞蛋

蔓越莓干或葡萄干少許

面包吐司3片

南瓜小半個(gè)

做法,;

1、將各種用料備齊,。

2.將南瓜洗凈切塊,,備用。

3,、將南瓜蒸至軟爛,,將蒸好的南瓜用勺子或叉子在容器里壓碎成泥。(我通常煮飯時(shí)放在飯鍋上的籠屜里蒸的,,很節(jié)能,。)

4、面包切丁,。

5,、放在南瓜上。

6,、將淡奶油鮮奶糖蛋液攪融合,。

7、先將一半的蛋奶液到一半在面包丁上,,待面包丁吸收完畢,,撒上蔓越莓干,再倒入剩下的蛋奶液,。

8,、烤箱預(yù)熱175,30分鐘即可出爐,。

面包布丁

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