材料:
蛋黃2個,,淡奶油200克,,帶顆粒的花生醬70克,細(xì)砂糖40克,,牛奶200克
做法:
1,、細(xì)砂糖倒入牛奶中,小火煮至糖溶化
2,、加入花生醬,,攪拌均勻
3、將蛋黃打入步驟(2)中,,攪拌均勻,,待溫度降低
5、將淡奶油打至6成發(fā)
6,、將打發(fā)的淡奶油與降溫的花生蛋黃液混合均勻
7,、倒入容器中,放入冰箱冷凍四小時以上至凍住,,過程中每隔40分鐘-1小時需取出攪拌
材料: 蛋黃2個,,淡奶油200克,,帶顆粒的花生醬70克,細(xì)砂糖40克,,牛奶200克 做法: 1,、細(xì)砂糖倒入牛奶中,小火煮至糖溶化 2,、加入花生醬,,攪拌均勻 3、將蛋黃打入步驟(2)中,,攪拌均勻,,待溫度降低 5、將淡奶油打至6成發(fā) 6,、將打發(fā)的淡奶油與降溫的花生蛋黃液混合均勻 7,、倒入容器中,放入冰箱冷凍四小時以上至凍住,,過程中每隔40分鐘-1小時需取出攪拌
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