最美鄉(xiāng)村在戛灑 |
——新平生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游實(shí)踐
多年來(lái),，戛灑鎮(zhèn)堅(jiān)守“旅游小鎮(zhèn)”的定位，對(duì)塑料大棚堅(jiān)決說(shuō)“不”,，讓小鎮(zhèn)保持了美麗的田園風(fēng)光。 任永坤 攝
金豪農(nóng)家樂(lè)優(yōu)美的田園風(fēng)光吸引了大量回頭客
名木古樹環(huán)繞是花腰傣寨子的特點(diǎn)
在滇中其他地方難得一見的成片水稻,，傳統(tǒng)的勞作方式本身就是一道美景,。
作者： 來(lái)源：玉溪日?qǐng)?bào) 字?jǐn)?shù)：5778
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策劃人語(yǔ) 這是一個(gè)不允許出現(xiàn)塑料大棚的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。多年來(lái)恪守旅游小鎮(zhèn)的定位,，讓新平縣戛灑鎮(zhèn)始終將優(yōu)美田園作為生態(tài)景觀建設(shè)的一部分加以保護(hù),，面對(duì)大棚高產(chǎn)值的誘惑堅(jiān)定地說(shuō)“不”。而今,，在滇中其他鄉(xiāng)村已難得一見的成片稻田以及熱帶林果占據(jù)著戛灑的田間地頭,，這個(gè)擁有花腰傣與哀牢山兩大旅游品牌的小鎮(zhèn)探索出一條生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)與民族風(fēng)情相結(jié)合的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展之路。 戛灑鄉(xiāng)村旅游 快速發(fā)展的啟示 多年來(lái),，玉溪旅游主推以撫仙湖為重點(diǎn)的東線,，似乎在不經(jīng)意間，以新平“哀牢山—紅河谷”為重點(diǎn)的西線旅游卻快速崛起,，成為省內(nèi)自駕旅游的黃金線路,。戛灑鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村旅游受益于這條黃金線路而快速崛起，但它不僅僅是新平旅游的受益者,，更是新平旅游極為重要的一個(gè)組成部分,。鄉(xiāng)村旅游在帶給游客舌尖上的滿足的同時(shí)，也以優(yōu)美的田園風(fēng)光,、獨(dú)特的民族風(fēng)情不斷豐富著新平旅游的內(nèi)涵,。 事實(shí)上，新平鄉(xiāng)村旅游的快速崛起絕非偶然，而與新平縣對(duì)戛灑旅游大鎮(zhèn)的準(zhǔn)確定位及目標(biāo)明確后的常抓不懈緊密相關(guān),。在新平,，戛灑與漠沙的大環(huán)境有相似之處，都是花腰傣聚居的鄉(xiāng)鎮(zhèn),，但漠沙的定位是農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn),，而戛灑的定位是旅游大鎮(zhèn)。多年來(lái),，新平縣以大棚為主的設(shè)施農(nóng)業(yè)均布局在漠沙,，戛灑則嚴(yán)禁大棚落地，將優(yōu)美的田園風(fēng)光,、傳統(tǒng)的勞作方式作為旅游資源的重要組成部分加以保護(hù),。實(shí)踐證明，沒(méi)有大棚,，通過(guò)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈的不斷延伸,，同樣可以惠及廣大農(nóng)戶，實(shí)現(xiàn)環(huán)境保護(hù)與農(nóng)民增收的雙贏,。 新平鄉(xiāng)村旅游快速發(fā)展的另一個(gè)原因,，還在于新平縣對(duì)民族特色文化的重視、挖掘與包裝,，尤其重視招商引資,，為當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村旅游提檔升級(jí)。多年的努力,，讓新平的鄉(xiāng)村旅游擺脫了“田園風(fēng)光+農(nóng)家樂(lè)”的簡(jiǎn)單模式,，成為少數(shù)民族特色文化的一個(gè)展示平臺(tái)，不但豐富了新平旅游的內(nèi)涵,，也延伸了鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)業(yè)鏈,，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來(lái)更多的就業(yè)崗位。 □ 本報(bào)記者 呂向群 文/圖 2010年,，新平縣戛灑鎮(zhèn)曼李村的周紅清夫婦為償還蓋新房欠下的外債,，利用新建的兩層半房屋開了一個(gè)農(nóng)家樂(lè)。農(nóng)家樂(lè)開在一樓,，加上屋外的小小庭院,，可以擺五六桌，夫婦倆給它取名金豪農(nóng)家樂(lè),。這個(gè)最初只為補(bǔ)貼家用的小館子開起來(lái)后收到了意想不到的效果,，食客們來(lái)了還想來(lái)，小小的飯館人氣爆棚,，成為戛灑小鎮(zhèn)上的一張餐飲名片,。粗略估算,，這個(gè)夫妻小店每年的毛收入有80多萬(wàn)元，在短短三年半的時(shí)間里,，夫妻倆還清了建房的欠款,，買了轎車，成為村里的富裕人家,。 客人們留連金豪的原因固然因?yàn)槠洫?dú)特的傣家口味——食材取自當(dāng)?shù)氐母牲S鱔,、咸鴨蛋、戛灑江魚,、時(shí)鮮野菜等,，更因?yàn)樗?dú)一無(wú)二的外部環(huán)境——這幢不大的兩層半的房屋正對(duì)著一大片稻田，稻田旁邊密密地種著芒果樹,、酸角樹,。坐在金豪亭亭如蓋的榕樹下品傣家地道小吃、賞優(yōu)美田園風(fēng)光是一件令人放松愜意的事,。以至于很多外地人到了這里,，都有對(duì)著農(nóng)田舉起相機(jī)的沖動(dòng)。 近年來(lái),，在其他鄉(xiāng)村大力發(fā)展以大棚為主的設(shè)施農(nóng)業(yè)時(shí),，戛灑鎮(zhèn)卻堅(jiān)守著“旅游小鎮(zhèn)”的定位，對(duì)塑料大棚堅(jiān)決說(shuō)“不”,。多年的堅(jiān)持,，讓小鎮(zhèn)保持著美麗的田園風(fēng)光。現(xiàn)在,，小鎮(zhèn)農(nóng)民要么通過(guò)發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)致富，要么通過(guò)土地流轉(zhuǎn)給大戶種植熱帶水果獲取收益,，要么到鄰近的大紅山“兩礦”打工,，在保證農(nóng)民增收的同時(shí)，戛灑鎮(zhèn)走出了一條適合自己的高原特色農(nóng)業(yè)與生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)相結(jié)合的發(fā)展道路,。 農(nóng)田里的堅(jiān)守 今年年初,，幾個(gè)種植鮮切花的外地客商走進(jìn)戛灑鎮(zhèn)曼李村，與農(nóng)戶們簽訂了租用田地栽種鮮花的協(xié)議,。此前,，農(nóng)戶水稻種植的畝收益每年不過(guò)五六百元，將田地租給花卉公司,，每年光田地租金就有1000多元,。村民們經(jīng)過(guò)權(quán)衡，紛紛與外地客商簽訂了租田協(xié)議,。田租了,，谷子的青苗補(bǔ)償也付了，但客商來(lái)搭建塑料大棚時(shí)卻遇到了來(lái)自村民及當(dāng)?shù)卣淖钄r——戛灑鎮(zhèn)的農(nóng)田里不允許搭建大棚。 盡管遇到這樣的阻攔還是第一次,，但詳細(xì)了解了戛灑鎮(zhèn)的相關(guān)規(guī)定后,，外地客商們表示理解并放棄了在戛灑建鮮花大棚的計(jì)劃。 “我們也曉得把田地租給花卉公司更劃算,，但如果大棚建起來(lái),，我們的村莊就不美麗了，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游也沒(méi)有基礎(chǔ)了,。所以,，我們寧可舍棄一點(diǎn)小利，也不讓花卉公司搭大棚,?！贝迕裰芗t清告訴記者。 戛灑鎮(zhèn)位于哀牢山脈中段東麓,，紅河上游的戛灑江自東北向西南穿境而過(guò),，是新平縣的兩大旅游品牌——花腰傣風(fēng)情以及哀牢山風(fēng)光的重點(diǎn)分布區(qū)域。按照新平縣將戛灑打造為“第一旅游大鎮(zhèn)”的目標(biāo),，戛灑鎮(zhèn)明確了打造“哀牢山—紅河谷”自駕旅游黃金線路的思路,。依著這樣的發(fā)展思路，戛灑在完善景點(diǎn)景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的同時(shí),，把優(yōu)美的田園風(fēng)光作為生態(tài)景觀建設(shè)的一部分加以保護(hù),，謹(jǐn)慎地進(jìn)行著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。 戛灑域內(nèi)陸形復(fù)雜,，既有1960余米海拔的高寒山區(qū),，又有510米海拔的河谷熱壩，呈明顯垂直立體氣候,?；ㄑ鍪谰佑诩t河河谷的低海拔地帶，傳統(tǒng)的田間作物以雙季稻為主,。水稻產(chǎn)值低,，但花腰傣恪守著糧食自給自足的傳統(tǒng)，多年來(lái)都未放棄水稻的種植,。在保留著大片原始稻田的基礎(chǔ)上,，戛灑鎮(zhèn)依托紅河河谷地帶的熱區(qū)資源，引導(dǎo)外來(lái)公司通過(guò)土地流轉(zhuǎn)的方式種植熱帶水果,。繼“褚橙”之后,，越來(lái)越多的公司到戛灑建基地，形成以金泰,、高原王子,、金土地等公司為主的柑桔種植基地,，以特行、天惠公司為主的香蕉種植基地,，以誠(chéng)義公司為主的荔枝種植基地,。外來(lái)公司越來(lái)越多，每畝田地的租金也由最初的每年三四百元漲至現(xiàn)在的每年一兩千元,，但所有公司都遵守著政府的規(guī)定——不允許搭大棚?，F(xiàn)在，戛灑鎮(zhèn)水果種植面積達(dá)2.5萬(wàn)畝,，產(chǎn)值達(dá)1.5億元,，四季飄香的水果與傳統(tǒng)的稻田互相輝映，構(gòu)成了戛灑美麗如畫的田園風(fēng)光,。 在半山及高寒冷涼山區(qū),，同樣看不到大棚的蹤影。按照新平發(fā)展高原特色農(nóng)業(yè)的規(guī)劃,，戛灑的半山以種植甘蔗,、竹子為主，高海拔區(qū)域以種植核桃等經(jīng)濟(jì)林木為主,，這些經(jīng)濟(jì)林木在帶給農(nóng)民較好收益的同時(shí),，也與哀牢山獨(dú)特的自然景觀較好地融為一體。 一個(gè)不允許出現(xiàn)塑料大棚的鄉(xiāng)鎮(zhèn),，農(nóng)民是否就增收無(wú)門呢,？戛灑農(nóng)民通過(guò)自己的實(shí)踐給出了否定的答案。速都小組的白貴云除了留下少量稻田種糧自家吃外,，將家中其余的1.2畝田地以每畝2000元的價(jià)格租給外來(lái)公司種香蕉,，自己在家養(yǎng)了15頭母豬，發(fā)展生豬養(yǎng)殖業(yè),。借助著戛灑旅游小鎮(zhèn)及大紅山“兩礦”聚集起來(lái)的人氣,，白貴云的兒子在戛灑鎮(zhèn)上開了一家包子店，每月有八九千元的收入,。白貴云一家在速都小組只能算是中等偏上收入的人家，戛灑集鎮(zhèn)附近的農(nóng)民收入來(lái)源與白貴云家差不多：田地里種水稻保證糧食自給自足,；發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),、租地帶來(lái)家庭的額外收入；到集鎮(zhèn)上開店,、做生意可帶來(lái)豐厚的家庭收入,；成年后的孩子到大紅山“兩礦”打工，每月有一兩千元的工資收入,。欣欣向榮的鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展拓寬了小鎮(zhèn)人的就業(yè)渠道,，戛灑經(jīng)濟(jì)形成第一,、二、三產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的良好格局,。 不斷豐富的鄉(xiāng)村旅游內(nèi)涵 守著優(yōu)美的田園風(fēng)光,，如何轉(zhuǎn)變?yōu)檗r(nóng)戶現(xiàn)實(shí)的收益？新平縣的做法是大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,。而與一些縣區(qū)“田園風(fēng)光+農(nóng)家樂(lè)”的簡(jiǎn)單發(fā)展模式相比,，新平的鄉(xiāng)村旅游因?yàn)橛谢ㄑ雒褡屣L(fēng)情和哀牢山風(fēng)光兩大旅游資源的支撐而蘊(yùn)藏著無(wú)窮的潛力。 “花腰傣世居于紅河河谷地帶,。戛灑定位為旅游小鎮(zhèn)后,，鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府除了重視村莊田園風(fēng)光和自然風(fēng)貌的保護(hù)外,，同樣重視花腰傣風(fēng)情的整理與展示,。我們希望通過(guò)政府的引導(dǎo)，讓花腰傣文化特色得以彰顯,，來(lái)豐富戛灑鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)涵,。”戛灑鎮(zhèn)紀(jì)委書記余俊告訴記者,。 如何讓民族特色融入鄉(xiāng)村旅游呢,？新平縣采取的捷徑是招商引資——引入有經(jīng)濟(jì)實(shí)力、有經(jīng)驗(yàn)的大公司,，進(jìn)行地方民族文化的包裝及營(yíng)銷,。其中，中恒公司的進(jìn)入就是一個(gè)成功的例子,。 中恒公司曾在楚雄成功實(shí)施了彝人古鎮(zhèn)項(xiàng)目,，進(jìn)入新平后，重點(diǎn)打造兩個(gè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)：一個(gè)是位于新平縣城的五星級(jí)酒店暨彝族文化產(chǎn)業(yè)園,，主要展示新平的彝族歷史文化,；另一個(gè)就是位于戛灑大檳榔園的花腰傣民族文化村，主要展示花腰傣原生態(tài)文化,，包括大檳榔園旅游廣場(chǎng)上的酒吧一條街,、花腰傣文化傳習(xí)館、檳榔大道等,。中恒公司還打造了一臺(tái)用原生態(tài)歌舞展示插秧,、婚慶等花腰傣文化與習(xí)俗的大型歌舞表演——花腰宴舞，絕大部分演員都來(lái)自當(dāng)?shù)?。游客參觀游覽了周邊的田園風(fēng)光后,，可在大檳榔園邊品嘗傣族美食，邊欣賞花腰傣歌舞,，看完花腰宴舞后,，對(duì)花腰傣的歷史,、文化與風(fēng)俗就有了大致的了解。這些精品節(jié)目的打造,，極大地豐富了戛灑鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)涵,。 在依托外來(lái)公司進(jìn)行少數(shù)民族文化包裝的同時(shí)，政府部門也積極引導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民大方展示自己的民族特色,。按照《新平縣民族特色村寨創(chuàng)建活動(dòng)實(shí)施方案》要求,，戛灑鎮(zhèn)以發(fā)揚(yáng)民族傳統(tǒng)文化、保護(hù)生態(tài)環(huán)境,、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游為重點(diǎn),，在曼李、平寨,、大檳榔園,、曼灣等小組開展民族特色村寨創(chuàng)建活動(dòng)。在創(chuàng)建區(qū)內(nèi),，除開展村容村貌,、家庭環(huán)境衛(wèi)生整治外，推廣花腰傣民族服裝的穿著也是一項(xiàng)重點(diǎn)工作,。目前,，創(chuàng)建區(qū)內(nèi)機(jī)關(guān)、事業(yè)單位工作人員著花腰傣服裝率達(dá)100%,，涉旅企業(yè)著花腰傣服裝率達(dá)95%,，讓游客一走進(jìn)戛灑，就能感受到濃郁的民族氛圍,。 萬(wàn)人齊跳民族廣場(chǎng)舞也是新平縣努力打造的一個(gè)特色節(jié)目,。近年來(lái)，新平縣組織文藝?yán)蠋煹礁鞔暹M(jìn)行民族廣場(chǎng)舞的輔導(dǎo),，在戛灑,，以集鎮(zhèn)內(nèi)的3個(gè)廣場(chǎng)文化活動(dòng)點(diǎn)為龍頭，每晚有400多人參與跳民族廣場(chǎng)舞,；各村也以村級(jí)活動(dòng)場(chǎng)所為龍頭,，9支業(yè)余文藝隊(duì)共352人與1支鎮(zhèn)級(jí)專業(yè)文藝隊(duì)21人帶領(lǐng)群眾齊跳民族廣場(chǎng)舞。在豐富群眾業(yè)余文化生活的同時(shí),，營(yíng)造出獨(dú)特的民族文化氛圍,，也讓外來(lái)游客多了一些可參與的節(jié)目。 在大力挖掘少數(shù)民族文化,、彰顯地方特色文化的同時(shí)，加強(qiáng)行業(yè)的監(jiān)督管理,、強(qiáng)化從業(yè)人員技能培訓(xùn)也是一項(xiàng)重點(diǎn)工作,。2010年,，新平縣旅游行業(yè)協(xié)會(huì)戛灑鄉(xiāng)村旅游分會(huì)成立，充分發(fā)揮自我發(fā)展,、自我約束,、自我管理、自我監(jiān)督的能力,，遏制同行業(yè)的不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng),，保護(hù)旅游者和鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)戶的合法權(quán)益，規(guī)范鄉(xiāng)村旅游秩序,。目前,，戛灑鎮(zhèn)有吃、住,、玩一體化的農(nóng)家樂(lè)32家,，被市、縣評(píng)為特色鄉(xiāng)村旅游四星級(jí)1戶,、三星級(jí)5戶,、二星級(jí)1戶，從業(yè)人員近1000人,。2012年,，戛灑鎮(zhèn)接待旅游人數(shù)達(dá)40萬(wàn)人次，有力推動(dòng)了戛灑經(jīng)濟(jì)和社會(huì)和諧發(fā)展,。 以點(diǎn)帶面推動(dòng)戛灑鄉(xiāng)村旅游再升級(jí) 今年以來(lái),，新平縣著手實(shí)施鄉(xiāng)村旅游的升級(jí)版——生態(tài)農(nóng)莊的規(guī)劃建設(shè)。具體做法是選擇基礎(chǔ)較好,、有民族特色,、自然風(fēng)光優(yōu)美的村莊，加大硬件設(shè)施投入,，以點(diǎn)帶面地推動(dòng)戛灑鄉(xiāng)村旅游再升級(jí),。 速都小組是新三公路旁一個(gè)花腰傣聚居的寨子。站在速都村邊已有幾百年樹齡的大酸角樹下,，可俯瞰流淌了千百年的戛灑江穿過(guò)寨子奔流而去,。花腰傣崇尚自然,，房前屋后的樹木受到嚴(yán)格的保護(hù),，不允許砍伐，這樣的風(fēng)俗讓這個(gè)古老的花腰傣寨子保留著大量有幾百年樹齡的芒果樹,、酸角樹和榕樹,。一位村民告訴記者，前兩年,，一棵有上百年樹齡的老榕樹枯死了,，但大家舍不得砍,，到了今年，已經(jīng)枯死的榕樹枝干上竟又發(fā)出了新枝,，帶給大家莫大的驚喜,。經(jīng)過(guò)村民的精心呵護(hù)，現(xiàn)在,，這棵老榕樹已經(jīng)枝繁葉茂,，繼續(xù)蔭護(hù)著這個(gè)古老的村寨。尤為難得的是,，村里還流淌著來(lái)自哀牢山腹地的一股股涓涓細(xì)流,，襯托得這個(gè)小小的村落寧?kù)o而幽雅。從速都往上走,，曼李,、曼秀、曼灣,、小檳榔園,、大檳榔園等傣族村寨都同樣溪水環(huán)繞、古木蒼蒼,。村與村之間要么由小橋流水相連,，要么以稻田邊的古樹為界，如同串在一起的一顆顆珍珠,。 現(xiàn)在,，新平縣打算把這一串養(yǎng)在深閨人未識(shí)的珍珠通過(guò)再包裝，完美地呈現(xiàn)到世人面前,。今年,，按照云南省打造100個(gè)精品生態(tài)農(nóng)莊的規(guī)劃，速都至大檳榔園片區(qū)被確定為花腰傣風(fēng)情生態(tài)農(nóng)莊的試點(diǎn),。農(nóng)莊規(guī)劃面積為3平方公里,，包括戛灑江西岸、新平至三江口二級(jí)公路以東的大檳榔園,、速都等6個(gè)傣族聚居的村民小組,。規(guī)劃區(qū)內(nèi)居住著花腰傣村民385戶1625人，有農(nóng)田1379畝,、林地300畝,。“選擇這6個(gè)村莊的原因,，是因?yàn)檫@些村子田園風(fēng)光,、自然景觀都保留得非常好，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游也有較好的基礎(chǔ)?！毙缕娇h文化旅游廣電和體育局旅游產(chǎn)業(yè)辦主任陶洪淵告訴記者,。 按照規(guī)劃，新平縣整合了新農(nóng)村建設(shè),、一事一議等各塊資金，加上縣里的直接補(bǔ)助,，將斥資5000余萬(wàn)元開發(fā)集生態(tài)觀光,、民俗體驗(yàn)、休閑娛樂(lè)于一體的生態(tài)農(nóng)莊,。生態(tài)農(nóng)莊立足于規(guī)劃區(qū)內(nèi)的6個(gè)自然村及其附屬田地,，涵蓋花腰傣民俗風(fēng)情展示區(qū)、花腰傣田園生態(tài)旅游體驗(yàn)區(qū)兩個(gè)功能分區(qū),，在營(yíng)造優(yōu)美,、恬靜的田園景觀的基礎(chǔ)上，通過(guò)精品農(nóng)園,、花腰傣民族旅游示范點(diǎn)等項(xiàng)目的建設(shè),，打造云南省內(nèi)獨(dú)一無(wú)二的花腰傣風(fēng)情農(nóng)莊。 按照縣里的統(tǒng)一部署,，戛灑鎮(zhèn)著手實(shí)施了幾項(xiàng)工作：一是村莊環(huán)境整治,，包括村莊道路硬化；清除了人畜共居的畜廄,，按每戶10平方米的面積統(tǒng)一規(guī)劃,、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化畜廄；清理房前屋后有礙觀瞻的柴草,，新建了柴房,，實(shí)行柴草統(tǒng)一堆放。二是河道治理,。6個(gè)村莊共有7條小河穿寨而過(guò),，戛灑鎮(zhèn)要求各村將河道間的垃圾、淤泥悉數(shù)清走,，在溪邊栽樹,、支砌石頭，營(yíng)造小橋流水的自然風(fēng)光,。三是保護(hù)名木古樹,。在保護(hù)好村里已有的名木古樹的基礎(chǔ)上，加大與村莊風(fēng)貌相協(xié)調(diào)的本土樹種的培植,，大力推進(jìn)村旁,、宅旁、水旁、路旁以及村口,、庭院,、公共活動(dòng)空間等綠化美化，形成四季有綠,、季節(jié)分明,、層次豐富的綠化景觀。記者進(jìn)入這些村落時(shí),，村民們有的在修路,，有的在清除河道中的淤泥，有的正在拆除建在屋旁的豬廄與牛廄,。這些保存著優(yōu)美田園風(fēng)光及傣族風(fēng)情的村寨經(jīng)過(guò)這次整治,，將作為新平鄉(xiāng)村旅游的精品項(xiàng)目隆重推出?！澳阍龠^(guò)一兩個(gè)月來(lái),，這些村莊就更漂亮了”，余俊告訴記者,。 規(guī)劃區(qū)內(nèi),，現(xiàn)在既有金豪這樣小規(guī)模的農(nóng)家樂(lè)，也有中恒集團(tuán)打造的花腰宴舞這樣可容納上百人就餐,、觀賞的娛樂(lè)項(xiàng)目,。而升級(jí)版的鄉(xiāng)村旅游最大的一個(gè)特點(diǎn)就是產(chǎn)業(yè)鏈的不斷延伸，其對(duì)周邊農(nóng)戶的輻射帶動(dòng)作用也日益顯現(xiàn),。按照規(guī)劃,，到2015年，生態(tài)農(nóng)莊規(guī)劃區(qū)內(nèi)農(nóng)民人均純收入的增長(zhǎng)率明顯高于全縣的農(nóng)民人均純收入增長(zhǎng)率,；村民從事非農(nóng)產(chǎn)業(yè)的勞動(dòng)力占50%以上,，旅游文化帶動(dòng)的非農(nóng)收入占總收入中的比例達(dá)50%以上。 周紅清是戛灑鄉(xiāng)村旅游的受益戶,?；ㄑ鲲L(fēng)情生態(tài)農(nóng)莊的建設(shè)，讓她看到金豪農(nóng)家樂(lè)的更好前景,。她希望有更寬敞的地點(diǎn),，可以擴(kuò)大金豪的經(jīng)營(yíng)規(guī)模。 而即便只是金豪這樣小規(guī)模的農(nóng)家樂(lè),，其對(duì)周邊農(nóng)戶的輻射帶動(dòng)作用也日益顯現(xiàn),。金豪目前請(qǐng)了3個(gè)小工，都是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民,，每人每月開1500元的工資,；金豪每天要賣幾十斤江魚,，善于捕魚的村民白天打工、晚上捕魚,，捕到魚就送來(lái)金豪出售,；金豪的時(shí)鮮小菜、飯前擺放的水果都由本村的農(nóng)戶供應(yīng),，外地食客吃過(guò)飯后通常會(huì)帶走咸鴨蛋,、臘肉等禮盒作為伴手禮，這些食材都出自當(dāng)?shù)?，同樣形成一條條新的產(chǎn)業(yè)鏈,，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)馗咴厣r(nóng)業(yè)的發(fā)展。 余俊告訴記者,，像這樣重點(diǎn)打造的生態(tài)農(nóng)莊，戛灑鎮(zhèn)將成熟一個(gè),、打造一個(gè),，不斷升級(jí)戛灑的鄉(xiāng)村旅游水平。 |
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