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酷暑吃什么最解暑 盤點(diǎn)夏季三大消暑飲品

 ZL89 2013-08-02

  天氣越來越熱,,很多地方出現(xiàn)持續(xù)高溫狀況,酷暑難熬,,于是冷飲成了人們的消暑必備食品,,但是在冷飲喝多了對(duì)人體的傷害很大,而且沒有多大的消暑效果!那在炎熱的夏天我們吃什么才能真正達(dá)到消暑的效果呢?今天小編就給大家介紹適合夏天消暑的三大最佳消暑飲品:苦瓜鳳梨湯,、菊花綠豆?jié){,、冰糖玫瑰綠豆沙。下面一起來學(xué)學(xué)吧,,一起清爽度過這個(gè)炎熱的夏天!

  降火促消化——苦瓜鳳梨湯

  主要材料:苦瓜半條,,新鮮鳳梨半個(gè),排骨適量,,酒和鹽少許

  苦瓜鳳梨湯的做法步驟:

  1,。將排骨加一湯匙酒和適量的清水,煮約20分鐘;

  2,。將苦瓜洗凈后去籽,,切成塊,將鳳梨去皮去心,,切成塊備用;

  3,。然后將苦瓜和鳳梨放進(jìn)煮好的排骨湯里面,再燉煮30分鐘左右;

  4,。加入鹽調(diào)味即可,。

  不可錯(cuò)過的夏季好豆?jié){——菊花綠豆?jié){

  菊花能清肝明目還能有效抑制黑色素產(chǎn)生,而綠豆則能清熱解毒,,消暑除煩,、止渴健胃!

  主料:綠豆、菊花

  配料:冰糖,、水

  菊花綠豆?jié){的詳細(xì)做法:

  1:綠豆清洗干凈可提前浸泡好綠豆備用,,菊花也清洗一下表面雜質(zhì)然后用開水沖泡10分鐘。

  2:把泡好的菊花去掉,,把菊花茶倒入豆?jié){機(jī),,然后放入提前泡好的綠豆制作成豆?jié){。

  3:制好豆?jié){后可以根據(jù)個(gè)人口味加入適量的冰糖,不喜歡喝豆渣的朋友可以過濾掉綠豆渣,,一起喝也可以哦,。

  消暑解渴——冰糖玫瑰綠豆沙

  冰糖玫瑰綠豆沙,不但可以降溫解暑,,還可以養(yǎng)顏美容呢,。

  主料:綠豆、冰糖

  配料:玫瑰花,、蓮子

  冰糖玫瑰綠豆沙做法步驟:

  1:準(zhǔn)備做冰糖玫瑰綠豆沙之前,,可以先提前用清水把綠豆浸泡2小時(shí),蓮子洗干凈待用,,這樣做可以節(jié)省很多時(shí)間哦,。

  2:綠豆浸泡過后會(huì)有些豆子浮上水面,去掉附在水面上的豆子之后把綠豆放進(jìn)高壓鍋煮熟,,然后把煮熟的綠豆舀出放進(jìn)過濾網(wǎng)上,,過濾出沙。

  3:過濾綠豆的時(shí)候,,可以將蓮子和玫瑰一起放進(jìn)高壓鍋里,,倒入適量清水煮沸,然后加入冰糖,,待冰糖溶化成了玫瑰蓮子糖水,。

  4:綠豆過濾出細(xì)膩的豆沙后,把玫瑰蓮子糖水倒入綠豆沙膩中攪拌均勻,,放進(jìn)冰箱冰鎮(zhèn)后食用口感超贊,。

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