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澳門可謂薈萃了中西南北的美食,，中國(guó)菜、日本菜,、韓國(guó)菜和泰國(guó)菜也是應(yīng)有盡有,。此外還有音樂(lè)酒吧、葡式咖啡室,。最吸引人的還是當(dāng)?shù)卣诘钠蠂?guó)菜和各種小食店的特色小吃,，以葡式蛋撻最為有名,。 氹仔則以老城區(qū)的海鮮、傳統(tǒng)小吃最有名,，集中在氹仔食街——官也街上,。 路環(huán)則有美味的黑沙灘燒烤,，和葡撻的創(chuàng)始人安德魯先生的老餅店,。  新馬路一議事亭前地一大三巴一大馬路區(qū)域，則涵蓋了澳門的主要游覽區(qū),，美食云集,，聚集著瑪嘉烈葡撻、義順牛奶公司,、潘榮記“減蛋”金錢餅,、黃枝記粥面專家等著名老字號(hào)!  澳門河邊新街一帶還有大排檔，別具風(fēng)味,，很多本地人在這里吃家常菜,，旨在新鮮熱鬧，平易近人,。尤其在冬天,，一家人坐在一起吃火鍋，盡管北風(fēng)在耳邊呼嘯,，但身心還是覺(jué)得暖融融,。這些大排檔都營(yíng)業(yè)至深夜，所以客人們都喜歡在這里把酒談天,，盡興才離去,。 澳門：葡式蛋撻  葡式蛋撻，又稱葡式奶油塔,、焦糖瑪琪朵蛋撻,，港澳地區(qū)稱葡撻，是一種小型的奶油酥皮餡餅,，屬于蛋撻的一種,，焦黑的表面（是糖過(guò)度受熱后的焦糖）為其特征。1989年,，英國(guó)人安德魯·史斗（Andrew Stow）將葡撻帶到澳門,，改用英式奶黃餡并減少糖的用量后，隨即慕名而至者眾,，并成為澳門著名小吃,。 本文由，特產(chǎn)網(wǎng) http://baike./help/aomen.html 推薦閱讀,，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明此處,。 |
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