酥炸杏鮑菇的做法,酥炸杏鮑菇怎么做好吃,酥炸杏鮑菇的家常做法

家有小囡囡 2013-06-06

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食材

主料
杏鮑菇
200g
輔料
油
適量
鹽
適量
面粉
適量
小蘇打
少許
孜然粉
適量
辣椒粉
適量
雞蛋
一個

步驟: 1.杏鮑菇洗凈切片; 2.將面粉,、小蘇打,、鹽、雞蛋用清水調(diào)成糊狀; 3. 將杏鮑菇放入面糊中掛上面糊; 4.鍋中油燒熱,，插入一根筷子看到不斷的冒小氣泡油溫就差不多了; 5. 放入掛滿面糊的杏鮑菇,，不要攪動

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