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從中醫(yī)的角度，脾胃與消化功能有關(guān),。脾主運(yùn)化,、升清,，胃主降納、腐熟,，脾胃的互相合作能將養(yǎng)分及水液運(yùn)送到身體需要吸收的部分,。脾喜燥惡濕，生冷食物具寒冷和困濕的特性,，會損害脾胃功能,，令身體消化功能紊亂、寒濕內(nèi)生,。 很多人喜愛魚生刺身,，認(rèn)為比較清淡輕盈，但長期進(jìn)食飲用低於體溫的食物,，是脾受虛損，使水濕不化,，形成水腫或囤積脂肪,。這也可以解釋一眾上半身纖瘦的人，但卻有一個(gè)揮之不去的「小肚腩」或腿部水腫的問題,。
一般人以為雪糕和凍飲才算是生冷食物,，從中醫(yī)角度來看，只要食物或飲品的溫度低於常溫,，已屬生冷食物,。例如水果經(jīng)放進(jìn)雪櫃冷凍後，便成了生冷食物,，不少人喜歡在早上飲果汁作早餐,，不但令身體消化功能紊亂，還容易出現(xiàn)腹脹,、肚痛,、疲倦乏力，甚至水腫和便秘等癥狀,。由於我們長期受冷氣影響,，身體的血液循環(huán)因此欠佳，加上經(jīng)常進(jìn)食生冷食物,，會容易刺激氣管,，引起氣管敏感，更會令患病者的病情加重,。
經(jīng)常進(jìn)食生冷食物,，除了影響肺部的功能外，亦由於「肺主皮毛」,，會直接影響皮膚機(jī)能,，皮膚因而出現(xiàn)色斑,、皺紋和膚色暗啞的老化現(xiàn)象。
凍飲會損害脾胃的運(yùn)化降納,。一但功能紊亂眼部四周會出現(xiàn)黑眼圈水腫的問題,。 |
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